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武汉久久鸭--营销策划方案 　　武汉久久鸭--营销策划方案 　　前言 　　鉴于武汉久久鸭在当地环境的特殊性，建议从文化上做足功夫。 　　下面围绕这个思路。我分常规营销策划和促销方案，和其他操作补充部分来阐述： 　　第一部分：长期营销策划 　　一、武汉久久鸭文化的营销 　　作为想在小镇上打出自己的品牌，出售的就不只是久久鸭这个食品的本身，而是一种久久鸭文化历史。 　　1. 久久鸭文化。 　　具体操作方面：可以将这个做成广告牌和文案，下面会有具体介绍。 　　久久鸭文化创意 　　健康营养是当今餐饮业不二的王牌。相信在久久鸭操作、品质等方面，贵老板能做到出色。我就不赘述。这里，建议可以推出系列主题久久鸭 　　（1） 一周七天，每天都有一个主题，不能是简单的罗列餐单。而是写其他的可以更吸引人们的主题；比如爱情，心情，城市，回忆，森林，甚至一首歌，一部电影…..，推出与之相关的主题的久久鸭 　　具体操作：可以将这些主题以文案（可辅之以图画或海报等）的形式做广告或展示。或者就在大厦的广告位置或店内固定的地方展示。主题久久鸭可以通过展出通过不同搭配，鸭脖，鸭翅等等，可以附上幽默的小广告，本人这里就列举几个： 　　一、侠客版 　　酒馆内，一位大侠头戴斗笠抓起一根久久鸭脖正要啃，忽然进来一个容貌猥琐獐头鼠目之徒。说明迟，那时快，一道红光，一声尖叫。只见后者的帽子已经被一根鸭脖子深深钉在柱子上。小二吓得目瞪口呆，三秒后大叫：“好深厚的内功！好劲道的鸭脖！” 　　二、大话西游版 　　你想要啊？悟空，你想要的话就说话嘛！你不说话我怎么知道你想要呢？虽然你在很诚意地看着我，可是你还是要跟我说你想要的。你真的想要吗？那你就拿去吧！ 　　你不是真的想要吧？难道你真的想要吗？....旁白：久久鸭脖，想要就说话！ 　　三、格格版 　　我娘等了一辈子，恨了一辈子，想了一辈子，怨了一辈子，但仍感激上苍，让她有了这个可等、可恨、可想、可怨的机会，否则生活会像一口枯井，了无生气。我娘临终的时候，对我说：孩子，你一定要找到那个汤腊九，让他教你做久久鸭脖的技术，我就不信咱娘儿俩学不会！ 　　四、诗意版 　　你柔软得像指间滑过的脉脉流水/捧你在掌中，你轻盈得如一片羽毛，将要随风而去/徘徊的月光下，你内敛的晶莹辉映着整个夜色/夹杂着三月的桃花，缤纷而落的，是你的芬芳----民以食为天，久久鸭脖，是我的全部！ 　　(2) 节庆日的主题活动。尤其这下半年，有各种中西节日,可以利用每一个节日的特殊性来促销。具体下面叙述 　　(3) 建议制作一份久久鸭脖的特色宣传单，或者各种特色的卡片放在每一张餐桌上，卡片是可以随身带走的，上面要印着久久鸭的LOGO地址，当然要有各种吸引人的内容。可以写久久鸭的故事。也可以将之前的每周每天的主题久久鸭宣传印上。可以是过期的主题。 　　【或者制作一个视频广告：一个男士独自在喝一种酒，这时一个女士优雅走来，端着一份诱人的久久鸭，说，哦，先生，您需要一个伴侣。。男士看着美丽的女士笑了，以为她说的是爱情，这时女士把放着美味久久鸭的盘子推到了男士的酒瓶或者酒杯旁边，发出悦耳的轻微碰撞声，这时女士又开口了：它们也在等待相遇，或者它们也会产生爱情。。。 切下一个画面：男士品尝久久鸭后的赞叹。。。 　　可以加一个结尾，就是男女主人公的愉快用餐。。。 　　然后出久久鸭的LOGO，广告语等】 　　第二部分; 促销方案 　　久久鸭的开业促销。可以是以久久鸭文化为主题，举办一次开业的活动。要营造一种，如同去展览馆一样，去看久久鸭文化，同时能品尝到美味佳肴，当然开业优惠是必须的。 　　一．会员制。 　　或者你会觉得会员制太俗套了。但是即使世界最顶级的俱乐部也是会员制度，就像女人买化妆品，高端也有会员制。这可以给会员一种尊荣感。会员身份或会员卡的制作描述，建议不要做普通的，可以分行业或者分故事随机，或者按日期或星期来制作发放，体现个性。 　　二、节假日的活动必不可少。 　　尤其贵老板刚开业，刚要利用开业之初的年末年初，这段时间，中西节假日都多，可以根据每一个假日做一个主题。 　　第三部分：其他营销方式和操作补充 　　一、 关于上面每一个提到的文案，都可以写成卡片，或者制作成海报或广告牌，卡片除了前面提到的放在餐桌上之外，还可以放在出门的地方，这样食客离开时，可以不设服务员，但是可以随意拿走感兴趣的卡片，这些卡片的内容要丰富，可以写久久鸭对人身体的健康，可以写本店的固定活动，可以写久久鸭的故事等等，当然主要的是印上餐厅的名字地点和电话。 　　制作海报或广告，可以放在大厦。、商场。写字路的电梯间，这里建议写有品位的彰显时尚创意的文案辅以简单图片。这是对固定人群的针对性投放。 　　二、 可以在美食杂志或网站上做广告。建议找时尚杂志或购物指南一类报纸，广告一定要突出您的定位