药用植物学：绪论跟细胞.ppt

药用植物学 主讲 曾念开 （一）植物的多样性 2、遗传多样性 3、生态系统多样性 （二）植物世界是一个动态的世界 1、宏观(发芽、生长、开花、结果等） 2、微观 （2）酶催化的化学反应 3、植物之间的相互作用 垂叶榕绞杀油棕树 （三）人类和植物和谐相处 1、人类是自然界的一部分 三、药用植物学和其它学科的关系 生药学 药用植物组织培养 药用植物资源学 中药药理学 中药制剂学 中药化学 中药炮制学 中药材加工学 药用植物病理学 药用植物害虫学 气象学 土壤学 药用植物栽培学 药用植物育种学 （一）海南岛热带药用植物资源的历史 1、珍稀濒危野生药用植物资源 海南粗榧 1、质体（植物特有） （三）细胞壁的特化 （1）木质化（木质素） （2）木栓化（木栓质） （3）角质化（角质） （4）黏液质化 （5）矿质化（硅质或钙质） （三）细胞器：具有一定结构、组成和特定功能的微器官。 包括：质体、液泡、线粒体、内质网、核糖核蛋白体、 微管、高尔基复合体、圆球体、溶酶体、微体 重点 质体 叶绿体 白色体 有色体 液泡 （三者可互相转化） （一）细胞质 组 成：细胞膜、液泡膜、中质 构成物质：蛋白质、脂类 性 质：流动性、选择透性 （二）细胞核 （1）核膜（核孔） （2）核液 （3）核仁 （4）染色体 功能：控制植物遗传、生长发育、 调节细胞内物质代谢。 （3）叶绿体 色素：叶绿素a、叶绿素b、 叶黄素、胡萝卜素 构成：双层膜 基粒（类囊体） 基质 功能：光合作用的场所 （1）有色体 （胡萝卜素、叶黄素） （2）白色体（不含色素） （4）三者可互相转化 叶绿体 有色体 白色体 2、液泡（植物细胞特有） 构成：液泡膜（单层）、细胞液 4、线粒体 构成：外膜 内膜（嵴） 基质 功能：进行呼吸作用的重要场所，产生能量。 5、高尔基体 （1）组成：由一叠扁 圆形的泡囊 组成。 ????????????????????????????  ???????????????????????????????????? （2）功能：与细胞壁形 成有关。 6、内质网 来源：单层膜围 成的的管状或片 状结构。 类型：粗糙内质网、光滑内质网 功能：与蛋白质、脂类、多糖的合成有关； 与细胞壁的形成有关； 细胞内和细胞间物质运输的管道系统。 7、核糖体 单核糖体构成： 大小两个亚基 功能：蛋白质合成的场所  1、淀粉 形成：先形成脐点，再由 内向外沉积。 层纹：直链淀粉和支链淀 粉交替排列。 类型： （1）单粒淀粉 （2）复粒淀粉 （3）半复粒淀粉 2、菊糖 （1）分布： 桔梗科和菊科植物的根中。 （2）性质：溶于水，不溶于乙醇。 3、蛋白质 分布：种子的胚乳和子叶的细 胞中。 变化：蛋白质 种子成熟 糊粉粒 4、脂肪和脂肪油：由脂肪酸与甘油结合成的酯， 常含于植物的种子中。 5、晶体：植物细胞的代谢产物。 （1）草酸钙晶体（草酸与钙离子结合形成） 单晶 针晶 簇晶 砂晶 柱晶 （2）碳酸钙晶体（位于桑科等植物体的表皮细胞） （三）细胞壁（植物细胞特有） 1、细胞壁的分层： 胞间层（果胶） 初生壁（纤维素、半纤维素、果胶） 次生壁（木质素、纤维素） （二）纹孔和胞间连丝 1、 纹孔：次生壁在加厚过程 中不均匀地增厚，未增厚 的部位形成空隙称纹孔。 （2）纹孔类型： 单纹孔 具缘纹孔 半缘纹孔 （1）几个名词： 纹孔对 纹孔膜 纹孔腔 纹孔口 具缘纹孔 具缘纹孔塞的纹孔膜 具缘纹孔纵剖面 * * 2009年9月 海南医学院药学系 一、植物世界是一个丰富多彩的世界 （一）植