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名人故事：魏应交的康师傅 　　在中国大陆，“康师傅”品牌大名鼎鼎，但缔造“康师傅”的魏氏四兄弟的名字却知者甚少，甚至许多人以为“康师傅”的老板姓康。生长于台湾彰化的魏氏四兄弟，1978年接掌了父亲去世后留下的鼎新油脂厂。转战大陆后历经二十余年的拼搏，成就了“康师傅”在中国食品业的龙头地位。 　　华裔NBA新秀林书豪在大洋彼岸掀起的“林疯狂”感染力着实不小，就连一向低调的顶新国际集团董事长魏应交都被他征服了。日前在接受记者采访时，人称“二董”的魏应交公开表示，未来康师傅的饮料产品想要找林书豪代言，目前正与他的经纪人洽谈中。 　　20世纪80年代，顶新在台湾岛内的发展始终不如意。魏家兄弟于是带着亿新台币到大陆试水。从1989年到1991年的3年，他们在北京、济南、秦皇岛、通辽等地开办了4家合资企业。先后尝试“顶好清香油”、“康莱蛋酥卷”和蓖麻油等产品，均成效甚微，还亏损了过半的本金。四弟魏应行一次在大陆乘火车出差吃泡面的经历，却令“康师傅”方便面得以诞生，并一发不可收，成就了魏氏兄弟的食品帝国。 　　1991年，魏应交的四弟魏应行在火车上泡吃从台湾老家带来的方便面，香味引来众人旁观，不时有人询问哪里能买到这种方便面。“大陆这么大，坐火车的人那么多，方便面的市场该有多大！”即使是后期加入康师傅的职员，也乐于绘声绘色描述当时魏应行的兴奋之情。经过市场调查后发现，大陆方便面企业虽然不少，但方便面产品两极分化明显，品质和价格适中的终端产品留有大片空白。于是，魏氏兄弟果断地改变了在天津建饼干厂的计划改做方便面。 　　1992年8月21日，顶新国际在天津开发区投资800万美元建立的方便面生产线顺利投产。“康师傅”诞生了第一碗价格适中、口味适合国人的红烧牛肉面。魏氏兄弟决定抓住先机，树立“第一品牌”形象，在产品上市之间就在全国大肆投放广告。随着“康师傅方便面，好吃看得见”的广告词一起，香飘全国的“康师傅”几乎成了国人心中方便面的代名词。据说当时全国各地的销售商为了能早点提到货，不惜托人找关系，甚至加价提货，提货车队经常将厂区围得水泄不通。 　　为了迅速扩大产能，并掌控销售渠道，1994年开始，“康师傅”相继在广州、杭州、武汉、重庆、西安、沈阳等地设立生产基地，并在全国形成了一个区域化的产销格局。此时方便面已经不再是“康师傅”的全部了，产品线也在不断丰富。顶新国际逐渐向综合食品制造商迈进，基本形成了三大块主要业务：顶津负责饮品事业，顶圆负责糕饼事业，顶益负责方便食品事业。 　　康师傅控股1996年在香港上市后，魏氏兄弟扩张的步伐更加迅速。顶新集团先后收购了源自美国的德克士快餐连锁和“有乐和食”拉面，在上海，魏氏兄弟创建了乐购超市，建立冷藏室，进军乳品市场。在大陆的生意风生水起后，魏氏兄弟念念不忘返回台湾发展家族的事业，于1988年斥巨资并购了在台湾有50年历史的第二大食品企业味全集团。 　　到上世纪90年代后期，业务拓展过快以及对固定资产投资的增加，使得康师傅的现金流开始周转不灵，财务报表亮出红灯，股价的暴跌使财政状态进一步恶化。此时味全的股价暴跌更使康师傅的财务危机雪上加霜。 　　1999年，痛定思痛，魏氏兄弟决定出售康师傅控股的部分股权用以挽回危机。在先后与统一集团、三洋食品等多家机构沟通之后，魏氏兄弟的真诚打动了日本三洋食品株式会社的团队。三洋食品出资亿美元现金收购康师傅％股权，并将经营权依然委托给魏氏。在此之后，康师傅曾多次吸引海外战略合作伙伴参股旗下企业。 　　2004年初，日本的朝日啤酒及伊藤忠联合出资亿美元现金收购康师傅控股旗下的康师傅饮品公司50 %的股权；当年，全球第三大连锁超市集团英国TESCO集团斥资亿英镑收购乐购连锁超市50%的股权；2008年，伊藤忠再次耗资亿美元收购顶新集团20%股权；2010年，朝日啤酒以股权置换的方式入股顶新集团6. 54%股权，入股总金额高达亿美元。 　　如今魏氏兄弟的产业已经形成了以食品为中心的混合型产业集团。旗下包括“康师傅”、“味全”、“德克士”、“全家便利”四大品牌，涉及方便食品、糕饼、饮料、乳品、调味品、食用油、餐饮、连锁零售等多个领域。魏氏兄弟也以57亿美元的身家名列福布斯台湾富豪榜第四位。 　　康师傅控股不久前对外宣布，子公司康师傅饮品控股以子公司5%的股权换取百事可乐在内地24家装瓶厂及部份品牌的独家分销权的并购交易已经正式得到商务部批准。目前，康师傅及百事分别于内地的软饮料市场中排第二及第四。交易完成后，康师傅很有机会取代可口可乐在内地的龙头地位。而与百事的联盟关系更令康师傅参与发展碳酸饮料、果汁及运动饮料饮品等业务，填补公司在碳酸饮料市场的空白，在果汁、运动饮料等有庞大增长空间的市场则有望取得更大占有率。 　　魏应交说，这次收购的策略是“联合次要敌人，打击主要敌人”。他指出，这