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中華民國 第 49屆中小學科學展覽會
作品說明書
高中組 生物(生命科學)科
040708
爆[ ][爆]王-探討日日春花粉爆裂之原因
學校名稱:臺南市立土城高級中學
作者: 指導老師:
高二 陳明珠 馮志維
高二 綦守一
高二 沈奕婷
高二 陳思蓉
關鍵詞:日日春、 EGTA
壹、摘要
本實驗除了探討日日春花粉在滲透壓下的爆裂率之外,是否也有可能是其他
因素造成其爆裂率提高或下降。本實驗以日日春作為觀察對象,並觀察日日春花
粉在各種條件下之變化。實驗結果顯示〈一〉花粉的爆裂率在酸性中高於鹼性〈二〉
添加外源鈣離子可以保護日日春花粉使其爆裂率大幅下降〈三〉日日春花粉在
EGTA(鈣離子螯合劑)的處理下爆裂率下降〈四〉日日春花粉在EDTA(二價陽離子
螯合劑)的處理下爆裂率隨著濃度上升而下降 〈五〉在酸性環境下添加外源鈣離子
可有效降低日日春花粉之爆裂率〈六〉外加鎂離子對於日日春花粉爆裂率影響並
不顯著 〈七〉氯離子對於日日春花粉之爆裂率有增加的趨勢〈八〉日日春花粉在
Verapamil(鈣離子通道阻截劑)處理下爆裂率隨濃度上升而下降 。
貳、研究動機
植物的生殖中,花粉可能會經由風、水、昆蟲或鳥等的媒介,完成授粉作用。
而高二生物課程第三章第一節中有個花粉管萌發的實驗。花粉管萌發是個快速且
具有特殊的極性生長方式。當花粉在經授粉到達柱頭後,花粉會在短時間內會萌
發,並朝向胚珠所在之處生長,因為這個實驗的課程激發我們研究日日春生殖的
研究慾望。還記得在那次實驗中,老師要我們準備不同的單子葉、雙子葉植物,
例如:百合、朱槿、非洲鳳仙花、日日春……等,各式各樣的花種,以觀察其花
粉的形狀及萌發情形之比較。
我們發現日日春的花粉經過三十分鐘後,開始有了花粉結構上的改變,當花
粉在適合的滲透壓環境下大部分的花粉可以成功萌發,但也有少部分花粉在尚未
萌發或是正在萌發階段便產生爆裂(內質外散) 。我們對此現象表示疑惑,因為花粉
不是由堅韌的細胞壁組成嗎?怎會如此輕易且大量的產生破裂呢?此現象在一些
文獻資料中的解答為「滲透壓」的影響。於是我們與老師一同討論並設法找出相
關資料,我們運用了網路資源、圖書館等途徑以尋求是否有其他因素影響花粉爆
裂。究竟是什麼樣的條件、環境下會促使花粉爆裂,以及是否滲透壓是最大的影
響?在好奇心的驅使、以及老師的鼓勵下,我們決定深入研究,一探花的秘密。
1
参 、研究目的
一、不同濃度之蔗糖溶液、溫度對於日日春花粉的爆裂影響。並尋找最佳爆裂濃
度、溫度。
二、不同酸鹼值之蔗糖溶液對日日春花粉爆裂的影響。並比較出爆裂較佳之酸鹼
條件。
三、不同外源鈣離子濃度對於日日春花粉爆裂之影響。
四、酸性環境下鈣離保護作用。
五、EGTA 對於日日春花粉之爆裂影響。
六、EGTA 與鈣離子對於日日春花粉之爆裂影響。
七、EDTA 對於日日春花粉之爆裂影響。
八、鎂離子對於日日春花粉之爆裂影響。
九、氯離子對於日日春花粉之爆裂影響。
十、鈣離子通道阻截劑(Verapamil)對於日日春花粉之爆裂影響。
肆 、研究設備及器材
一、實驗材料與藥品:蔗糖、EDTA 、氯化鈣、氫氧化鈉(以上均為片山試藥株式
會社) 、鹽酸(合光純藥工株式會社) 、EGTA 、Trypsin 、
Verapamil( 皆來自Sigma Aldrich) 、去離子水、日日春。
二、實驗器材:懸滴載玻片、燒杯、試管、滴管、解剖針、電子天秤、磁石加熱
攪拌器、秤量紙、藥匙、量筒、複式顯微鏡〈Nikon 〉、數位相機
〈Olympus 〉、恆溫箱。
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