酒店职业道德与员工心态培训1.pptVIP

1、酒店产品具有哪些特性？ 酒店产品的无形性、 酒店产品生产与消费的同步性、 不可贮存性、 质量的可变性、 季节性 2、酒店的一线、二线部门有哪些？ 可以直接为客人提供面对面服务的部门成为一线部门 包括：前厅部、餐饮部、客房部、康乐部等， 为保证一线部门顺利为客人提供优质服务作为保障的为二线部门： 包括总经办、营销部、信息部、工程部、人事部、财务部、采购部、保安部。 客房的预定方式有哪些？ 1）电话订房 2）信函订房 3）传真订房 4）面谈订房 5）口头订房 6）国际互联网订房 宴会部 课程安排 周二上午：酒店职业道德与员工心态 下午：服务的理念及微笑服务的重要性 视频:暗访酒店服务员用擦马桶的毛巾擦杯 道德，是一个人的行为准则，它决定人生的方向，方向一错，全盘皆误。说起道德的重要，陈毅元帅曾经讲过这样一段话：一个空军飞行员，如果开不好飞机，那总不好吧；然而，假如飞机开得很好，却开到敌人那边去了，反过来打自己的国家，那就更糟了。 所以，无能固然不好，无德就更不好；才高而德缺，是一种灾难。道德常常能填补智慧的缺陷，而智慧却永远填补不了道德的缺陷。因此，修身先修德，做事先做人。没有道德的人，知识再丰富，也难成大器。 自信的女人最美丽 积极 主动 空杯 双赢 包容 自信 行动 给予 学习