方舟啤酒市场研究报告jf5jcedf.pptVIP

* 品牌竞争关系分析 以上对于竞争关系的分析表明： 一、惠泉与雪津处于实力相当，可替代性非常强的阶段，稍有疏忽，则可能被拉开距离。 我对惠泉和雪津都没什么区别，一般我去买酒，去超市看到就买，都是惠泉来一箱，雪津来一箱也行。反正不会刻意去选. 因为酒这种东西本身是大家喝的，不是个人喝的，通常都是少数服从多数。因为现在几个牌子的质量已经过了关，酒的口味都适合大众的口味，所以都无所谓（品牌）。（消费者的话） 二、从消费者主观反应，对惠泉的吸引力比雪津略强，而从最近的消费行为看，则雪津略占优势，表明雪津在“临门一脚”做得更好，在消费者并无太大戒备的时候，无疑能获得较好的成绩。 三、除了雪津外，惠泉对于其它品牌的消费者也较有吸引力，因此，不应仅仅盯住一个雪津，也许成效更显著，此外，银城已有体现一定侵占性，应格外留意。 * 　品牌转换原因－为什么选择惠泉或雪津？ 选择该品牌的原因 对口味的具体解释 通过询问被访者当时为什么改换品牌，可以获得被访者对以前和现在主喝的品牌的看法。下图是现在主喝惠泉或雪津的消费者当时改换品牌的原因。从选择品牌的原因中看出口味是促使消费者改换品牌的关键因素。在口味上，有更多的人认为雪津比惠泉好（77.8％vs61.1％），最主要表现在爽口和喝起来顺口方面。此外也有少量消费者因为价格便宜而选择了雪津。 但也有相对较多的人因为流行而选择了惠泉，表明惠泉具有较强的品牌吸引力。 基数：以前喝惠泉现在喝雪津的被访者 以前喝雪津现在喝惠泉的被访者 * 不选择该品牌的原因 同样的方法获得消费者不选择该品牌的原因。数据显示不选择惠泉的理由主要是口味苦，喝后头痛，贵、有假货等。尤其需要注意的是有部分被访者认为喝了惠泉会头痛，这是需要进一步深入研究的专题。 综合选择和不选择的原因，消费者对产品口味的需求是众口难调。但相对而言，惠泉口味重、不够爽口是导致部分消费者改换成喝雪津的主要原因。 惠泉 的不足 雪津 的不足 ？ 基数：目前不再喝惠泉或雪津的消费者 　品牌转换原因－为什么不选择惠泉或雪津？ * －惠泉现在差，口感不好，会涩涩的，会上头，喝了惠泉后觉得头很痛 －雪津出来的时候入口更好，更爽口，广告做的大，自然而然就不喝惠泉，喝雪津了 －雪津质量更好，雪津是绿色食品 －口感好，舒服，喝完头不痛，口不干 －雪津口感好，我认为口感比较适合我，喝完有种清爽感觉 －雪津更适合生活水平，惠泉价格贵 －雪津更好喝，惠泉喝完头痛 －惠泉味道不如以前好，喝完后有种苦味；雪津更爽口；朋友对雪津评价很好，喝习惯了 －惠泉太苦涩了，两者偶尔替换一下雪津 －雪津在尝了一次后觉得口感比惠泉的好多了，爽口 －雪津口味淡，惠泉口感偏浓，不太好喝 －雪津纯生颜色很漂亮，蓝蓝的很吸引人；雪津包装很精美，中奖率高 －雪津口感较好，主要是比较淡一些，爽口，雪津的广告比较人性化，很温馨，明了易懂 －雪津一推出来我就开始喝了，因为我尝过这个，觉得不错，就该喝这种。比较适合我的口味，有种淡淡的甜。 当初不再喝惠泉而改喝雪津了呢？－消费者语言 不再喝惠泉，改喝雪津的理由 * 品牌消费者特征分析 以下数据对照了惠泉和雪津的主喝消费群体在各个人群特征上的分布状况，获得有趣的发现： 惠泉与雪津的消费者在各类人群特征上几乎无任何显著的差异，表明：两大品牌特征较为接近，相互替代性强，并没有对某个细分市场产生突出的吸引力而使得某一类消费群成为品牌的代言人。 唯有差异点的是惠泉消费者比雪津消费者的个人收入略高，与目前惠泉档次、价格略高的形象有关。 * 品牌的综合评价－在消费者关注因素方面的表现 品牌的竞争力来源于在消费者关注的因素方面做得比竞争对手更好，尤其是消费者最为重视的因素，如口感、价格等。 以下数据表明，消费者认为惠泉在品质保证、档次、购买便利性方面比雪津更有优势，而在价格、促销活动、包装方面则不如雪津，两者在口感、流行性（周围人都在喝）方面无显著差距，由此也可以看到，惠泉与雪津相比，并无显著的竞争优势。 关注程度减小 口感好 价格适中 品质高 档次高 周围人都喝 有促销活动 购买方便 包装好 您认为哪些品牌在这些方面做得最好呢？ 基数：福州、厦门、泉州（N＝987） * 爽口 容易喝 口味淡 顺喉 酒香醇厚 味道浓郁 回味好 新鲜 水质好 颜色清亮透明 喜欢程度减小 访问时询问被访者“您认为哪个品牌在以下方面做得最好”，根据所有选择了惠泉或雪津的比例，获得两者在口味方面的市场表现。总体看来，消费者意识到雪津的口味淡，惠泉浓。 消费者认为惠泉口味好的地方是酒香醇厚和水质好，此外在爽口、顺喉、新鲜、颜色