2019年高考复习讲义课件理科（化学）全套课件20.pptxVIP

目 录 Contents 考情精解读 考点一 考点二 考点全通关 考纲解读 命题趋势 命题规律 高考复习讲义 乙醇和乙酸 知识体系构建 2 了解上述有机化合物发生反应的类型。 1 了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。 3 以上各部分知识的综合应用。 考纲解读 命题趋势 命题规律 考查内容 考查频次 考查题型 所占分值 乙醇的结构与性质 5年16考 选择题、非选择题 选择题6分、非选择题15分 乙酸的结构与性质 5年17考 选择题 6分 知识体系构建 高考复习讲义 乙醇和乙酸 考纲解读 命题趋势 命题规律 知识体系构建 1.乙醇和乙酸的用途与性质是命题热点，特别是二者发生的酯化反应。 2.乙酸乙酯实验也是高考命题的热点。预计今后高考试卷中会结合乙醇、乙酸的性质，考查乙酸乙酯的制备等。 高考复习讲义 乙醇和乙酸 知识体系构建 考纲解读 命题规律 返回目录 命题趋势 高考复习讲义 乙醇和乙酸 考点一 乙醇的结构与性质 1.分子组成与结构 继续学习 分子式 结构式 结构简式 官能团 C2H6O   CH3CH2OH或C2H5OH 羟基 (—OH) 2.物理性质 乙醇通常是无色、透明、有特殊香味的液体，密度比水的小，沸点是78.5 ℃，易挥发;能与水以任意比互溶，能溶解多种无机物和有机物，是优良的有机溶剂。 高考复习讲义 乙醇和乙酸 继续学习 【通关秘籍】 (1)乙醇能与水以任意比互溶，故乙醇一般不能作萃取剂。 (2)体积分数为75%的乙醇溶液可作医用酒精。 (3)常用无水硫酸铜检验乙醇中是否含水，若无水硫酸铜变蓝则说明有水存在。 (4)除去乙醇中少量水的方法：在乙醇中加入新制的生石灰再进行蒸馏。 高考复习讲义 乙醇和乙酸 3.化学性质 继续学习 高考复习讲义 乙醇和乙酸 继续学习 【通关秘籍】 高考复习讲义 乙醇和乙酸 继续学习 高考复习讲义 乙醇和乙酸 继续学习 (1)在乙醇的催化氧化反应中，铜参与了化学反应，但从催化氧化的整个过程来看，铜起催化剂的作用。 (2)醇发生催化氧化反应生成醛时，分子中去掉两个氢原子，故同碳原子数的醛的相对分子质量比醇的小2。　 【通关秘籍】 高考复习讲义