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棚室黄瓜花打顶发生原因及防治补救措施 　　摘要介绍了棚室黄瓜花打顶的发生特点、发生原因,指出其防治措施和补救措施,以供黄瓜种植户参考。 　　关键词棚室黄瓜;花打顶;发生特点;发生原因;防治措施;补救措施 　　中图分类号S642.2文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)01-0186-02 　　 　　黄瓜栽培遍及全国各地,其嫩瓜清香爽口,质脆多汁,含有多种人体生长发育所需的营养成分。利用保护地生产黄瓜,育苗早,上市早,产量高,效益好。但棚室黄瓜花打顶病害是保护地黄瓜栽培最常见的病害之一,且近年来常常发生,在某些地方甚至成灾,损失严重。为此,笔者就黄瓜花打顶的发生特点、发生原因、防治及补救措施作系统全面的介绍。 　　 　　1 黄瓜花打顶的发生特点 　　 　　1.1 发生症状 　　黄瓜花打顶又叫花抱头或顶花,是棚室黄瓜上常见的一种生理障害(病害)[1]。其症状表现为:瓜秧生长停滞,龙头紧聚,生长点附近的节间呈短缩状,即靠近生长点小叶片密集,各叶腋出现小瓜纽,大量雌花生长开放,在很短的时间内形成雌雄花相间的花簇,呈“花抱头”状。 　　 　　1.2发生类型 　　黄瓜花打顶通常可以分为3种类型:一是发育失调型。前期温度低,且昼夜温差大,植株因营养生长受到抑制而生殖生长过快和商品瓜采收不及时,很容易出现花打顶。二是伤根型。棚内高温干旱,尤其是土壤干旱时,由于肥料过多、水分不足而导致烧根,或者土壤过湿,但气温和地温偏低,造成沤根,都容易形成花打顶。三是生理性缺肥型。土壤条件不适,根系活动弱,吸肥困难,导致生理性缺肥时也会出现花打顶。 　　 　　1.3发生时期及产生后果 　　黄瓜花打顶现象多发生在结果初期,但整个黄瓜生育期都可发生。黄瓜植株一旦形成花打顶,因雌花数量过多,营养竞争激烈,大多数雌花都得不到足够的营养物质,难以生长成成龄瓜,既消耗了大量的营养物质,影响了植株的生长发育,引起植株更加衰弱;同时还会引起大量化瓜,造成产量急剧下降,大幅度减产。如不能及时调整,恢复营养生长旺势,不但产量上不去,而且植株的生命周期也会大大缩短,在这种情况下很难结出商品瓜。 　　 　　2发生原因 　　 　　2.1品种选用不当,机械伤根 　　黄瓜花打顶与品种有关,凡节间密、结瓜早的品种容易发生。连续多年保护地栽培以后,土壤盐渍化程度提高,有机质含量下降,不利于黄瓜幼苗根系的正常生长发育,易引起黄瓜花打顶。有少量瓜苗或植株在田间作业时,如中耕、锄划、浇水时,根系受到机械损伤,而又长期未采取有效措施及时恢复,就会造成植株吸收养分受抑,出现“花打顶”现象。 　　 　　2.2传统的棚室管理技术不适宜温室管理 　　直到目前,绝大多数菜农在温室黄瓜栽培的管理上,仍然采用传统的管理技术,他们按照露地环境条件下的栽培理论进行管理,白天室内温度控制在25℃左右,28℃就开始通风,地温提不起来,夜间室内温度必然低,雌花必然多,生长势会越来越弱,其连锁反应,病害必然发生严重。为了控治病害发生,又更严格地控制室内湿度,极少浇水。黄瓜缺水,生长会更加衰弱,形成恶性循环。 　　 　　2.3低温,昼夜温差大,短日照 　　黄瓜出苗不久,在长出真叶的同时就开始了花芽分化,当有3～4片真叶时,在植株的生长点已分化出20个以上的叶原基和花原基,叶原基将来长成叶片,花原基逐步形成雌花和雄花。黄瓜在棚室昼夜温差大和短日照条件下,有利于雌花的形成,而雌花和雄花的形成则需要更多的营养物质,所以雌花形成得过多,必然要消耗大量的有机营养物质(光合产物),就会对营养生长产生抑制,营养生长所需要的营养物质就会供应不足,植株逐渐衰弱,最后形成花打顶;温度偏低,昼夜温差太大,根系活动弱,光合产物少,夜间向新生部分输送量小,营养生长受到抑制,生殖生长超过营养生长,从而形成花打顶;当棚室内的地温低于10℃,土壤相对含水量高于75%时,黄瓜根系受到损伤,生长受阻,导致沤根,从而出现花打顶;夜间温度低,或连阴天下持续的低温,白天光合作用制造的养分不能及时运送到各部分淀积在叶片中,造成叶片老化,光合机能急剧下降,会导致叶面凹凸不平或皱缩,植株矮小而出现营养障碍型花打顶。 　　 　　2.4肥水供应不当 　　定植时施入的有机肥过量且未充分腐熟,或单一过量使用氮素化肥,且定植后浇水不及时,土壤相对含水量低于65%,造成土壤溶液浓度过高,容易烧根,致使黄瓜根系发育差,吸收能力弱,形成花打顶;黄瓜结果初期的肥水需求量较大,如供应不足,营养跟不上,植株顶端即不长心叶而形成花打顶;地温高,浇水不及时,新根没有发出来,或地温低,浇水过大造成的沤根而形成花打顶。 　　 　　2.5生产调节剂施用不当,采瓜收瓜不及时 　　不少菜农不了解黄瓜花芽分化的规律,为了追求高产,