广西地方标准《无公害食品 辣椒生产技术规程》（征求意见稿）.docVIP

ICS65.020.99 B 31 DB45 广西壮族自治区地方标准 DB 45/ T—2013 无公害食品 辣椒生产技术规程 Technical regulations for pollution-free pepper production （本稿完成日期：2013年4月22日） 2013 - XX - XX发布 2013 - XX - XX实施 广西壮族自治区质量技术监督局发布 前言 本标准GB/T 1.1－2009给出的规则起草。无公害食品 辣椒生产技术规程 范围 本标准规定了无公害辣椒生产的产地环境条件、品种选择、生产技术、采收及生产档案等。 本标准适用于广西壮族自治区境内的无公害辣椒生产。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285　农药安全使用标准 GB 16715.3 瓜菜作物种子 类应符合NY 5010的规定m2用种20 g～40 g。 播种期 春播在1月～2月，秋播在8月上中旬～10月下旬。 营养土配制 苗床营养土配制 选用未种过茄科的肥沃园土与充分腐熟按1比例混合均匀。每用福尔马林50加水24 L，喷在床土上用塑料薄膜覆盖GB l6715.3的要求。 温汤浸种 将种子浸入55 ℃的温水中不断搅拌，待水温降至30 ℃时再浸泡7 h～8 h后，用1％高锰酸钾溶液浸泡20 min。 催芽 将处理好的种子用干净湿润棉布包好，置于30 ℃的环境中保湿催芽。 育苗方法 育苗设施 春季育苗选用塑料大棚、小拱棚等育苗设施，夏秋季应配有防虫、遮阳降温、避雨等设施。 苗床育苗 将畦面浇透水，按3 cm ×3 cm的规格进行点播，覆盖含腐熟有机肥的苗床营养土，厚0.5 cm～1.0 cm。 穴盘育苗 点播前将穴盘营养土淋透水，将已发芽的种子点播在穴盘上，每孔播一粒，，播后立即覆膜并浇水，应使基质持水量达到200％。追肥视秧苗长势，结合浇水进行，浓度0.2％的复混肥或磷酸氢钾。～株高1cm～cm，茎粗0.4 cm，10片～12片叶，叶色浓绿，现蕾，根系发达，无病虫害。～～30 cm，畦沟宽40 cm～50 cm。 施基肥 肥料种类 肥料种类及施用原则应符合NY/T 496 的要求。 施用量 每667 m2施腐熟有机肥2 000 kg～00 kg、过磷酸钙40 kg、硫酸钾15 kg以及复混肥50 kg作基肥，施于种植沟内，应使肥料与土壤充分拌匀。 定植 定植密度 每667 m2定植3 000株～4 000株。 定植方法 在起好的畦面上双行定植，定植后浇足定根水。 田间管理 水分 缓苗发根时应适当控水，结果期应充分供水。严禁大水漫灌及灌后积水。 追肥 应符合NY/T 的要求m2用尿素2.5 kg～～m2施复合肥2.5 kg～m2追施尿素20 kg和复合肥20 kg。 整枝 开花前应摘除主茎上第一朵花及其以下的侧枝，生长中后期应及时摘去植株下部的老叶、病叶。 保花保果 在开花结果期间，喷施0.1％硼酸加0.1％磷酸二氢钾水溶液保花。 病虫害防治 主要病虫害 疫病、炭疽病、病毒病、青枯病、茶黄螨、棉铃虫和烟青虫、蚜虫等。 防治原则 按照预防为主，综合防治的植保方针坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的防治原则生物农药防治病虫害。GB 4285的要求。合理混用、轮换、交替用药。 疫病 根据辣椒各生长时期疫病的发生状况，药剂施用种类及施用量如下： 盛花期和盛果期，穴施4％疫病灵颗粒剂1次，每穴2 g，同时结合灌水每次冲灌高锰酸钾0.5 kg/667 m2； 中后期，交替使用50％甲霜铜可湿性粉剂、58％甲霜锰锌可湿性粉剂500倍液、72.2％普力克水剂、69％安克锰锌可湿性粉剂800倍液等药剂喷洒，每10 d 1次，连续防治2次～3次。 炭疽病 发病初期交替使用10％世高水分散颗粒剂800倍～1 500倍液、80％炭疽福美可湿性粉剂600倍～800倍液、75％达科宁（百菌清）可湿性粉剂600倍液等药剂喷洒，每7 d～10 d喷1次，共喷2次～3次。 病毒病 发病初期用20％病毒A可湿牲粉剂400倍液或1.5％植病灵乳剂1 000倍液，每7 d～10 d 喷1次，连续喷3次～4次。 青枯病 发病初期拔除病株，交替使用72％农用链霉素可溶性粉剂4 000倍液、90％新植霉素4 000倍～5 000倍液、77％可杀得可湿性微粒剂500倍液等药剂喷洒，每7 d～10 d 喷1次，连喷2次～3次。 茶黄螨 用1.8％集琦虫螨克1 000倍液或24.5％绿维虫螨1 500倍液喷雾，每7 d～10 d 喷1次，连喷2次～3次。 棉铃虫和烟青虫 当百株卵量达到20粒～30