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花生与水稻轮作栽培技术规程
编写说明
一、任务来源
根据广西壮族自治区质量技术监督局(桂质监函[2013]419号)文件“关于下达2013年第10批广西地方标准制定(修订)项目计划的通知”精神,我院申报的《花生与水稻轮作栽培技术规程》列入2013年广西地方标准制订计划。本标准由广西壮族自治区农业科学院负责组织调研、试验,并起草制定标准。
二、编制目的、意义
花生是广西最主要的油料作物和经济作物,2012年花生总产占油料总产的94.13%,种植面积约18万公顷,但广西生产的花生远远不能满足广西的需要,每年需要从外省调进大量的花生油和花生作为食用油加工原料。水稻是广西第一大粮食作物,种植面积约210万公顷,但种植效益偏低。在上半年或下半年缺水的地方,进行花生与水稻轮作,可以减轻水稻、花生的病虫害,提高水稻、花生的产量和品质,水稻花生轮作,可以大幅度提高农业种植效益,实现粮油双丰收,是当前农业产业结构调整中实现农业增产、农民增收的重要发展项目之一。但由于花生与水稻轮作尚缺乏花生标准化栽培技术,不利于提高花生的产量,没有充分发挥轮作的积极作用。
因此,项目的目标是制定和推广一套行之有效、在适宜地区进行的花生与水稻轮作栽培技术规程,以保障广西的粮油安全和促进广西花生和水稻产业的可持续发展。
三、编制过程
本课题组在拟定标准编制任务后,成立了标准起草小组,经过充分讨论,制定了工作方案,明确了分工。
第一阶段 标准资料的查询及收集工作。
在中国国家标准情报研究中心国家标准馆、广西农科院情报研究所、广西质量技术监督局情报研究所,检索查询到与花生栽培有关的标准三项:《DB/T 130-2004 广西春花生栽培技术规程》、《NY/T 2390-2013 HYPERLINK /pagesnew/search/standard_detail.jsp?hasElec=0a001=Njc3NzU4NA== 花生干燥与贮藏技术规程》,这些标准对本标准的制定有一定的借鉴作用。
第二阶段 花生与水稻轮作栽培现状调查。
广西目前一些地区水利尚未过关,每年都有不同程度的春旱威胁。据统计有500~700万亩农田缺乏水的灌溉,其中桂西南有300万亩左右,仅来宾县就有30多万亩。如果早造利用缺水而又宜于种花生的低产田,有计划地安排,春种花生、秋种水稻,把水节约下来,保证其他早稻田的用水。目前,花生与水稻轮作面积为46万亩左右。花稻轮作面积最多的是玉林、钦州、南宁三个地区,轮作面积分别占该地区花生播种面积的37.6%、31%和25.1%。随着水旱轮作面积的扩大,加上栽培技术的改进,花生产量也逐步提高。花生与水稻轮作主要有以下两种方式:春花生—晚稻—犁冬晒白; 早稻—秋花生—冬闲。
各地多年实践证明,通过水稻花生轮作,能培肥地力、改良土壤;节约用水,减轻春旱威胁;可减轻病虫及杂草为害,特别是在防治水稻“纹枯病”和花生“青枯病”方面的效果最好。平南县思旺乡过去花生隔年重种,“青枯病”死苗率一般达30~40%,实行二、三年的水旱轮作制后,“青枯病”的发病率控制在5%以下。花稻轮作田的晚稻,“纹枯病”发病指数0.45,“稻顶瘟”发病率为1.81%,比连作田“纹枯病”发病指数1.4和稻颈瘟发病率3.74%,分别减少0.95和1.93%,从而确保了粮油增产增收。
第三阶段 通过试验验证,探明花生与水稻轮作的高效栽培技术。
2009年,我们进行了水稻花生轮作春秋花生高产栽培试验,通过应用良种、机械化整地、地膜覆盖、化学除草、合理密植、平衡施肥、科学用水、化学调控、防治虫害新技术(频振式杀虫灯、性诱剂)等花生增产新技术,大幅度提高了春、秋花生的产量。春花生种植品种有桂花22、桂花26、桂花30等品种,通过专家田间测产验收,春花生示范片折合亩产干果356.9公斤,最高亩产381.8公斤,比对照(当地传统种植)亩增产152.9公斤,增产率达74.95%;下半年秋花生种植桂花22、桂花26、桂花30、桂花红166、桂花红95、闽花6号等品种和新品系,各品种折合亩产干果,最低达254.26公斤,最高达458.02公斤,平均334.04公斤,对照225.02公斤,平均增产109.02公斤,增产率达48.45%。
2010年,在玉林北流市西埌镇,进一步进行了水稻-花生轮作高产栽培技术的重复试验,并取得了一定成效。花生品种桂花26在水稻花生轮作试验中,亩产达到380公斤,比本地良种增产19.0%。
第四阶段 撰写标准,邀请专家审查,并进行修改完善。
对收集到的有关材料和试验结果进行总结归纳,并根据广西地方标准的书写要求,起草标准征求意见稿。标准起草小组对征求意见稿进行讨论修改,邀请花生栽培技术专家召开专家咨询会,通过集中讨论,对拟定标准可行性、内容的各项技术参数等条件进行了修改、完善和论证。邀
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