葡萄糖的检测方法汇总.pdfVIP

葡萄检测方法汇总 与葡萄糖检测相关的国家地方标准汇总： GB/T 30390-2013 油料种籽中果糖、葡萄糖、蔗糖含量的测定 高效液相色谱法 DB41/T 321-2003 食品添加剂. 葡萄糖含量测定方法 NY/T 2279-2012 食用菌中岩藻糖、阿糖醇、海藻糖、甘露醇、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、核糖 的测定 离子色谱法 GB/T 22428.1-2008 淀粉水解产品 还原力和葡萄糖当量测定 GB/T 20379-2006 淀粉衍生物 葡萄糖浆、果糖浆和氢化葡萄糖浆成分的测定 GB/T 16285-2008 食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法 CNS 2874-N5083 葡萄糖浆及干葡萄糖浆 GB/T18932.22-2003蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法液相色谱示差折光检测 法 GB/T22221-2008食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定高效液相色谱法 YC/T252-2008烟用料液 葡萄糖、果糖、蔗糖的测定 离子色谱法 国家地方标准检测方法汇总表 方法名称 DNS 比色 菲林滴定 高效液相色谱 酶电极法 项目 在碱性溶液中，还原糖 在加热条件下，直接滴定已 变为烯二醇，烯二醇可 标定过的费林氏液，费林氏 利用待分离的 被DNS 氧化为糖酸，加 液被还原析出氧化亚铜后， 各种物质在两 热进一步产生一种棕红 过量的还原糖立即将次甲基 相中的分配系 色的氨基化合物，在 参见GB/T 原理 蓝还原，使蓝色褪色，溶液 数、吸附能力 540nm 波长处有最大吸 16285-2008 的颜色变化过程为：浅蓝 等亲和能力的 收，在一定浓度范围 色—棕色—砖红色 （沉 不同来进行分 内，还原糖的量与棕红 淀），根据样品消耗体积， 离 色物质的深浅成一定比 计算糖含量 例关系 过氨基柱除去 前处理 除去蛋白质 除去蛋白质 同上 蛋白质 操作 做标准曲线，加热，计 配置标准液，加热，滴定计 过程 根据色谱计算 同上 算 算 检验时间 40 分钟 40 分钟 45 分钟 同上 保留时间相同 专一性