广西地方标准《红香稻生产技术规程》（征求意见稿）.docVIP

ICS 点击此处添加中国标准文献分类号 DB45 广西壮族自治区地方标准 DB 45/ T—XXXX 红香稻生产技术规程 Technical Regulations for Red and Aromatic Rice in Production 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 （本稿完成日期：）2012-2-31 XXXX - XX - XX发布 XXXX - XX - XX实施 广西壮族自治区质量技术监督局发布 目次 前言 III 1　范围 1 2　规范性引用文件 1 3　术语和定义 1 4　一般要求 1 4.1　产地环境条件 1 4.2　稻田选择 1 4.3　品种选择 1 4.3.1　种子质量 1 4.3.2　品种要求 1 4.4　肥料使用原则 2 5　栽培技术 2 5.1　用种量 2 5.2　种子处理 2 5.2.1　晒种 2 5.2.2　选种 2 5.2.3　浸种消毒 2 5.2.4　催芽 2 5.3　育秧 2 5.3.1　选地 2 5.3.2　秧地培肥与整地 2 5.3.3　播种 3 5.4　大田栽培技术 3 5.4.1　合理密植 3 5.4.2　移栽后杂草处理 4 5.4.3　施肥管理 4 5.4.4　水分管理 4 5.4.5　病虫害防治 4 5.5　适时收获 5 6　晾晒 5 7　包装 5 7.1　包装要求 5 7.2　包装材料要求 5 8　运输 5 8.1　运输工具 5 8.2　运输要求 5 9　贮藏 5 9.1　贮藏地选择 5 9.2　贮藏设施要求 5 9.3　仓库消毒 6 附录A（资料性附录）　 7 附录B（资料性附录）　 8 附录C（资料性附录）　 9 附录D（资料性附录）　 10 前言 本标准按GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由柳州市质量技术监督局、柳州市农业局提出。 本标准主要起草单位：柳州市农业科学研究所、广西农业科学院桂中分院。 本标准主要起草人：罗同平、周忠凤、黄斌、向花香、韦超怀、覃瑞德、蒙月群、覃凯旋、李小霞。 本标准为首次发布。 红香稻生产技术规程 范围 本标准规定了红香稻的术语与定义、一般要求、栽培技术、晾晒、运输、贮藏的要求。 本标准适用于广西范围内红香稻的生产。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4404.1 粮食作物种子 禾谷类 GB/T 17891 优质稻谷 NY/T 496　肥料合理使用准则　通则 NY 5116-2002　无公害食品　水稻产地环境条件 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 红香稻 红香稻是指糙米表皮红色或紫红色，谷粒、茎秆、叶片具有芬芳香味的水稻品种。 一般要求 产地环境条件 产地环境条件符合NY 5116—2002的规定。 稻田选择 选择土壤肥力中等以上、水源充足、排灌方便的田块。 品种选择 种子质量 种子质量须符合GB 4404.1的规定。 品种要求 选择适应当地气候和土壤条件、抗性强、米质优、香味浓、产量高、生育期适中的红香稻品种，米质符合GB/T 17891的要求。 肥料使用原则 肥料使用原则应符合NY/T 496的规定。 禁止使用未经国家或省级有关部门登记的化学和生物肥料。 禁止使用重金属含量超标的肥料。 氮、磷、钾合理配施，氮：磷：钾 （N：P2O5：K2O）为1：0.5：1。 氮肥用50%～70%作基肥，20%～30%作分蘖肥，10%～20%作穗肥；磷肥绝大部分作基肥；钾肥基肥、分蘖肥各占50%。 施腐熟人畜粪、花生麸等有机肥为主,适当施用无机肥。 栽培技术 用种量 大田用种量每667m2早稻1.5kg～2kg，晚稻1.0kg～1.5kg。 种子处理 晒种 浸种前在户外阳光下将稻种平铺晒0.5d～1d。 选种 选种时，将稻种先倒入清水中，边倒边搅拌，等到种子下沉后，除去上面的秕粒，然后捞出下沉的饱满种子，用清水冲洗干净。 浸种消毒 浸种时水面高出种子15cm。早稻浸种48h～72h，晚稻浸种48h～60h，每隔8h～12h清洗、换水。。浸种12h后选用40%强氯精300倍液、50%多菌灵300倍液等高效低毒消毒剂浸种12h进行消毒。 催芽 早稻，将浸泡好的种子捞出并清洗干净，再放入35℃～40℃温水中预热3min～5min，捞出放在保温处催芽，控制温度在30℃～32℃左右，每天翻动3～4次，使种子内外温度均匀一致，防止高温烧种。晚稻，谷种浸种消毒清洗后，放置室内1d～2d便自然发芽。塑盘育秧种子破胸即可，其它播种方法芽长到2mm左右即可。 育秧 选地 苗床地应选取背风、平坦、向阳、水源方便、土壤肥沃疏松、无杂草的水田或旱地。 秧地培肥与整地 播种