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附件13:
绿色食品生产资料企业检查表
中国绿色食品协会制
说 明
1.根据《绿色食品生产资料标志管理办法》规定,制定的《绿色食品生产资料企业检查表》适用于绿色生资企业的现场检查评价。
2.本检查表分为:企业概况和企业管理、生产条件、质量管理、质检能力5个部分。“企业概况”中各项由绿色生资管理员核定后填表,其它四个部分须检查,共有35项。其中,“*”代表关键项,应重点检查。
3.检查组按检查内容及其要求,对企业逐项进行检查并评定。评定分为“合格”、“基本合格”(但存在问题)、“不合格”三级分别打上“A”、“B”、“C”符号。对“B”、“C”项具体说明存在的问题及其改进或纠正意见。
4.申报产品不涉及的项目,应在“□无”内打勾。
5.对检查结果进行汇总,按A、B、C各级的总数及关键项和一般项分别统计。
6.检查项目全部“合格”的,可以申报绿色生资。关键项2.2、3.4、3.5、3.7、3.8、3.11中有一项为“不合格”的,一年之内不得申报。“基本合格”及以下的,限期一个月内整改,再次现场检查合格的,可以申报绿色生资;限期整改后仍不合格的,一年之内不得申报。
7.《绿色食品生产资料企业检查表》要求在现场填写。现场检查完成后,要求申请企业法人(或总经理)签字,对检查结果及意见加以确认。
8.“总体评价”要求详细说明对企业及其产品的总体评价、同意申报的理由。
企业概况
申报单位 企业性质 产品名称
及申报量* 注册商标 品种 □单一
□系列
□多个 产量 吨/年 销售量:国内 吨/年,国外 吨/年 销售地域及出口国 销售价 国内 元/吨,国外 元/吨 技术力量 高级职称 人,中级职称 人,初级职称 人 依托单位(或专家): 合作方式: 主要车间、实验室名称 任务 规模、主要仪器设备 工艺流程(列出过程及各过程添加物)
原料名称 比例 来源 年进货量 购货方式 注:申报产品为系列或多个产品时,“产品名称及申报量”可另附页详细说明。
1.企业管理
序号 检查内容 标 准 检查方法 评 定 说 明 1.1 机构设置
部门分工 企业设有生产管理、质量管理、采购和销售部门,有专(兼)职人员负责。部门职责分工明确,工作开展较好。-合格
机构设置和人员配备尚为合理,工作开展一般。-基本合格
机构设置和人员配备不全或不合理,职责不清。-不合格 查阅文件
查阅记录
座谈了解 □合格
□基本合格
□不合格 1.2 企业领导 企业领导有专人全面负责企业的生产、质量管理工作,主管人具有中级以上专业技术职称或有多年实际工作经验,熟悉业务,懂管理,并履行了其职责。-合格
生产质量主管人具有一定专业知识和工作经验,履行职责尚好。-基本合格
企业未确定专门负责人,或负责人未能履行职责。-不合格 座谈了解
查阅文件
查阅记录 □合格
□基本合格
□不合格 1.3 主要部门(研发、质管、车间主任、配料、质检等)负责人 主要技术岗位、管理部门负责人必须有中级以上职称或大专以上学历的技术职称。具备本岗位相应的技术和技能,完成工作任务较好。-合格
人员齐备,一般尚能完成工作任务。-基本合格
人员不齐备或技术力量较弱,难以胜任工作。-不合格 座谈了解
查阅文件
查阅记录 □合格
□基本合格
□不合格 *
1.4 生产管理人员须掌握绿色生资基本知识。 生产管理人员经培训,掌握绿色生资基本知识,严格按绿色生资要求管理生产。-合格
生产管理人员对绿色生资基本知识有所了解,尚能按绿色生资要求管理生产。-基本合格
生产管理人员对绿色生资基本知识不了解。-不合格 查阅文件
查阅记录
现场提问 □合格
□基本合格
□不合格 1.5 特殊工种人员 有专职机械设备、水电维修人员,都取得相应的资格证书。-合格
有专职人员,少数人未取得资格证书,但有多年工作经验。-基本合格
无专职人员,或大多数人员未取得资格证书。-不合格 查阅文件
查阅记录
查看证书 □合格
□基本合格
□不合格 1.6 文件管理 有文件管理制度,有部门或人员管理,文件管理到位。-合格
文件管理尚可。-基本合格
企业无管理制度,无部门或人员管理,文件管理较差乱。-不合格 查看制度
查看文件
查看记录 □合格
□基本合格
□不合格 2.生产条件
序号 检查内容 标 准 检查方法 评 定 说 明 2.1 厂区及生产场所环境 各种污染源对厂区无污染,厂区清洁、平整无积水,生产区与生活区隔离较远。-合格
污染源影响不大,厂区平整,不太清洁,生产区与生活区有隔离但较近。-基本合格
污染源有影响,厂区不清洁、有积水,生产区与生活区无隔离。-不合格 现场查看 □
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