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现代生物技术在育种上的应用 第2章 生物科学与农业 从社会中来 抗虫棉为什么能抗虫呢？ 为什么传统的杂交育种方法培育不出抗虫棉呢？ 转基因作物会危害人体健康吗？ 转基因作物会不会影响生态系统的稳定性？ 1.转基因技术育种 转基因技术： 是指按照人们的意愿，把一种生物的某个基因克隆出来，加以修饰和改造，再转移到另一种生物的细胞里，从而定向地改造生物的遗传性状。 基因工程的“专用工具” 基因工程的“专用工具” 基因工程的“专用工具” 基因工程的基本操作步骤： 基因工程的基本操作步骤： 1.转基因技术育种 2.转基因植物的实例 转基因作物于1986年在美国和法国首次进入大田试验，到1997年底全世界转基因作物的田间试验已达25,000例。2002年全球转基因作物推广面积达5,870万公顷，比1996年增长了34.5倍；种植转基因作物的国家从1996年的6个增加到2002年的16个。 据不完全统计，目前至少已在200种植物中成功进行了转基因 种类包括：水稻、玉米、马铃薯等粮食作物，棉花、大豆、油菜、亚麻、向日葵等经济作物，番茄、黄瓜、荠菜、甘蓝、花椰菜、胡萝卜、茄子、生菜、芹菜、苜蓿、白三叶草、苹果、核桃、李、木瓜、甜瓜、草莓、矮牵牛、菊花、香石竹和杨树等； 涉及性状包括：抗虫、抗病毒、抗细菌、抗真菌、抗除草剂、抗旱、抗盐渍，以及品质改良、生长发育的调控和提高产量等。 在