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包装新材料应用及创新案例欣赏 广东包装技术协会副秘书长·《包装前沿》总编范军红 《包装前沿》编辑沈晓芸 随着国家对环保的日渐重视，食品包装在注重功能性的同时，开发了很多环保方面的功能，包括减薄、减层、减量以及利于回收利用，以减少塑料包装对环境造成的污染。同时，包装向智能化、个性化方向发展。 一、包装创新案例欣赏 二、包装新材料及应用案例分享 一、包装创新案例欣赏 1、毕玛时：可以进烤炉的软包装 世界上第一款可烘烤CPET软膜包装 消费者能直接将产品放入烤箱或微波炉而无需拆除当前的包装或接触生的食品，从而更安全卫生。 Bemis Flexible Packaging的特殊SkinCook顶网包装,意味着它们可以不用以任何方式打开，就可以直接从冷藏或冷冻状态进行烹饪。 这个包装具有显著的阻隔性和高强度性，并为加工商、零售商和消费者提供很多益处。 CPET材料使用温度范围为-40~220℃ 一、包装创新案例欣赏 2、毕玛时冷藏加热即食食品包装 Bemis公司开发了名为Micvac的独立、连续安全的巴氏杀菌技术。 这项技术基本不需要预先烹饪。 备好的生鲜原料在包装内进行微波巴氏杀菌，由此可以减少交叉污染并提高产品的安全性。 该技术可以保证无防腐剂产品的安全性，提供可冷藏保鲜长达60天的优质膳食。 一、包装创新案例欣赏 3、Iam Super可微波加热谷物包 高蛋白汤品牌Iam Super开发了一款采用可微波蒸煮袋包装的即食谷物混合物，旨在促进预煮谷物品类的快速增长。用充满现代感的活力元素包装设计是为了吸引年轻且注重健康的消费者，他们一直在寻求方便称心的营养膳食。可微波的、货架期长的预煮谷物混合物提供的是全天然的蛋白质和纤维。 Iam Super联合创始人Barney Mauleverer称：“我们成功创造出符合流行趋势的时尚风味谷物混合物，将会吸引那些不太可能从头开始烹饪大餐的年轻人和冒险者们。它们不但是餐点搭配的最棒选择，也是办公室、节日盛会或是徒步旅行中，不错的便携式零食。” 一、包装创新案例欣赏 4、Parkside自通气蒸汽袋 英国包装制造商Parkside推出的名为Parkscribe Steam的自通气蒸汽袋，在 Starpack行业奖项中获得了铜奖。该产品主要用于冷冻蔬菜的包装。 　　与食品市场中现有的包装方式相比，该款包装更加轻便灵活。 　　一个突出功能是能够自行通风，消费者们不用预先解冻就能够在微波炉里进行烹饪。该产品还符合成本效益，能够改进现有的生产线，削减需要投资更多的机械，不需要增加额外的材料，对于环境也不会造成影响。该产品的生产能够为零售商和品牌拥有者带来最大的灵活性。 一、包装创新案例欣赏 5、snapil单份定量包装 包装的各个独立部分可以有效防止浪费，且方便携带。 该包装可以制成有色的或透明的，且该设计具有双重功能，既可以用作蘸料容器，也可以用作挤压包装。 一、包装创新案例欣赏 6、可重复性密封隔膜输液袋 可重复性密封隔膜，液袋戳开后可自行密封，可以帮助医院节约75%左右的液袋资源。 更少的液袋还可以降低运输储存液袋以及回收处理废品液袋等各种成本，节约大量的医疗资源。同理，医护中心、疗养院等长期提供相似医疗服务的机构一样可以享受可重复性密封隔膜带来的低成本竞争优势。 目前，Parker Hannifin Corp可以提供这项技术。（来源：荣格） 一、包装创新案例欣赏 7、E-Z SnackPak便利包装 ProAmpac公司的E-Z SnackPak包装，就是一款新的单份食品包装袋，它在打开时可以变成一个托盘，为消费者提供了非常大的便利性，这种具有功能性的四面体形状使其在货架上脱颖而出。 二、包装新材料及应用 1、可视化透明高阻隔包装 Sonoco（纽约证券交易所代码：SON）是全球最大的多元化包装公司之一，最近扩大了其流行的ClearGuard软包装系列，包括液体或更粘稠产品的袋子。 扩大的产品线能够承受热填充和蒸煮过程的严格要求。 即可以用于热封袋或蒸煮袋。 由于ClearGuard包装具有特别低的氧气和水蒸气透过率，以保护内容物并延长其保质期，这种结构使得它成为了铝箔或镀铝膜的替代品。而它与其他产品最大的差异化就在于它能透过包装袋看到产品，这也成为了近一半的消费者选择它的原因。（《包装前沿》樊月婵译） 二、包装新材料及应用 2、NaturWorks超薄生物基密封薄膜 NaturWorks的高阻隔性能薄膜EarthFirst UL，是一种可用于软包装的超薄生物基密封薄膜，它可降低所用密封薄膜的成本，同时还具有环保优势。 减轻幅度高达65% 与LLDPE相比，EarthFirst UL可在较低的密封初始温度下，形成优异的密封，其具有固有的高着色能力