饲料行业竞争格局现状和发展趋势研究.PDFVIP

安徽农业科学袁允燥怎则灶葬造 燥枣 粤灶澡怎蚤粤早则蚤援杂糟蚤援圆园园8袁36渊8冤院3441-3443 责任编辑 张杨林 责任校对 王淼 饲料行业竞争格局的现状及发展趋势研究 聂世林 （上海交通大学安泰经济与管理学院，上海 200030 ） 摘要 从上、下游以及产业本身的竞争态势 个角度深入分析了饲料行业的现状，认为上游原料价格仍将上涨，下游养殖户的价格 3 敏感性高，饲料企业之间竞争激烈，成本转嫁能力有限，指出行业将朝规模化和纵向一体化两个方向发展。 关键词 饲料行业；集中度；规模化；纵向一体化 中图分类号 文献标识码 文章编号 （ ） F326 A 0517-6611 2008 08-03441-03 我国饲料行业经过多年的发展，连续 年稳居 15 普通水产养殖 世界第二，年产量超过 亿 。随着国民经济的快速 水产养殖 1 t 增长，人均消费的不断增长和饲料的工业化程度不 绿色饲料 特种水产养殖 断提高，该行业的市场空间非常广阔，但是饲料行业 种植业 饲料业 养殖业 鸡鸭养殖 的现状却是市场结构分散、行业 中度低。胡浩等从 [1] 绿色肥料 产品差异化和行业进入壁垒两个方面进行了分析 ； 畜禽养殖 牛羊养殖 张力庠认为我国饲料行业 中度低的原因有行业 [2] 规模经济不足、进入壁垒低和分散饲养 点 。笔者 3 生猪养殖 图 饲料行业在产业链中的位置 从上游原料供给、下游养殖业和行业内部的竞争现 1 状 个角度深入分析饲料行业目前这种低 中度格局的产 主要原料，它们占不同种类饲料的成本比重不同。如玉米和 3 生原因，并提出了对该行业发展趋势的判断。 豆粕（大豆）合计约占生猪饲料、畜禽饲料生产成本的50% 1 相关理论 以上；鱼粉占水产饲料成本的20%左右。玉米供需两旺，乙 1.1 SCP 理论 SCP 理论是哈佛大学学者贝恩创立的产业 醇需求将支撑全球玉米价格走高。近年全球玉米种植面积 [3] 大幅增加，玉米产量也大幅增加。据美国农业部（ ） 组织分析理论 。作为正统的产业组织理论，哈佛学派以新 USDA 9 月份报告预测， 年度，全球玉米产量将达到创记 古典学派的价格理论为基础，以实证研究为手段，按结构、 2007/2008 录的 亿 ，比上年度大幅度增产 。同时，全球玉米 行为、绩效对产业进行分析，构架了系统化的市场结构 7