土豆丝饼攻略.doc

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HYPERLINK /zuofa/tudousibing_10.html \o 土豆丝饼的做法土豆丝饼攻略 用料:HYPERLINK /%E5%9C%9F%E8%B1%86 \t _blank土豆300克HYPERLINK /%E9%9D%A2%E7%B2%89 \t _blank面粉200克HYPERLINK /%E9%A6%99%E8%8F%9C \t _blank香菜50克HYPERLINK /%E9%A3%9F%E7%9B%90 \t _blank食盐4克HYPERLINK /%E7%8E%89%E7%B1%B3%E6%B2%B9 \t _blank玉米油30毫升HYPERLINK /%E9%B8%A1%E8%9B%8B \t _blank鸡蛋100克 1. 将土豆洗干净去皮 2. 香菜洗干净切成末 3. 土豆用擦丝器擦丝 4. 将香菜末倒进去 5. 再加入盐 6. 加入适量面粉 7. 加入两个鸡蛋 8. 用筷子搅成糊,如果看着干就再加些水 9. 电饼铛预热刷上油 10. 用勺子将土豆丝糊糊一勺一勺舀进去,边上散开的土豆丝用勺子给弄整齐些 11. 一个饼铛我做了五个饼子 12. 看到背面变成金黄色就翻个个儿,另一个面也变金黄色了再焖一会儿就熟了

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