2018版高考生物一轮复习专题4DNA技术、植物有效成分的提取课件新人教版选修1.pptVIP

固体物质 有机溶剂 (6)胡萝卜素的鉴定。 ①鉴定方法：_______法。 ②鉴定原理：不同色素在层析液中的_______不同，随 层析液在滤纸上的_________不同，通过比较提取样品 和_________层析的结果，可以判断提取样品的纯度。 纸层析 溶解度 扩散速度 标准样品 ③实验步骤： 量做基线：在18 cm×30 cm滤纸下端距底边__cm处做一 基线，在基线上取A、B、C、D四点 　　 对照点样：A、D点点_________，B、C点点_________ 　　 干燥层析：吹干滤纸上的溶剂，放入_________中层析 　　 对比观察：对比观察样品色素点与标准色素点的异同 2 标准样品 提取样品 色谱容器 ④结果分析(如下图)： a为____________，b为其他色素。 β-胡萝卜素 【特别提醒】 植物有效成分提取过程中的注意事项 (1)用于萃取的有机溶剂必须事先精制，除去杂质，否则会影响芳香油的质量。 (2)能够利用蒸馏法提取的物质应该具有热稳定性，否则会发生植物有效成分的分解。 (3)不适于蒸馏法的植物芳香油可以用压榨法提取，但是需要原料中植物芳香油的含量较大，否则不易压榨出来。 (4)萃取温度高有利于植物有效成分溶于有机溶剂，但是温度过高会影响植物有效成分的品质，因此萃取时应严格控制温度，适当延长萃取时间。 【思维拓展】增加植物有效成分提取量的关键措