植物生理学课件第10章植物的生长生理.ppt

第一节??????? 种子的萌发 1. 影响种子萌发的外界条件 足够的水、充足的氧和适宜的温度。三者同等重要，缺一不可。此外，有些种子还受到光的影响。 1.1 水分 吸水是种子萌发的第一步。 吸水后，生理作用才能逐渐开始，因为 1）水可以软化种皮： 透氧，增加胚的呼吸，同时胚易于突破种皮。 2）水使细胞质由凝胶状转入溶胶状： 代谢加强，酶活性增加，贮藏物分解为可溶性物质，供幼小器官生长之用。 3）水分促进可溶性物质运输到正在生长的幼芽、幼根。 1.2 氧气 一般需要氧气浓度在10％以上才能萌发。 旺盛的物质代谢和活跃的物质运输等需要有氧 呼吸作用来保证。故农业生产上，春播前要深耕松土，使土壤的透气性增加，以利于种子的萌发。 1.3 温度 种子萌发需要的温度范围与它们的原产地有密切关系，原产北方（如小麦）的需要温度较低，而原产南方（如水稻、玉米）的则要求较高。 根据种子萌发对光的要求，可将种子分为以下三类 （1）需光种子： 在有光条件下良好萌 （如莴苣、烟草、拟南芥等） 发，在黑暗中则不能 萌发或发芽不好。 （2）需暗种子： 在光下萌发