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PAGE ◆ ◆职业技能类203 　浙江省玉环县玉城中学校本选修课程 绅士与淑女 ——身边的礼仪 玉环县玉城中学 编印 浙江省玉环县玉城中学 校址：浙江省玉环县城关玉兴东路91号 邮编：317600 电话：0576Email：1522059069@ 网址： 浙江省玉环县玉城中学校本选修课程 绅士与淑女 ——身边的礼仪 主编 曹临蓉 玉环县玉城中学 编印 目 录 第一部分 课程说明 ………………………………………………………… 第二部分 课程目标 ………………………………………………………… 第三部分 课程内容 ………………………………………………………… 第一讲 身边的礼仪（概述） ………………………………………… 第二讲 仪表礼仪 ……………………………………………………… 第三讲 服饰礼仪 ……………………………………………………… 第四讲 电话礼仪 ……………………………………………………… 第五讲 宴会礼仪 ……………………………………………………… 第六讲 座次礼仪 ……………………………………………………… 第七讲 西餐礼仪 ……………………………………………………… 第八讲 节庆礼仪 ……………………………………………………… 第九讲 介绍礼仪 ……………………………………………………… 第四部分 实施建议 ………………………………………………………… 1 2 3 3 6 8 10 12 15 18 20 22 25 第一部分 课程说明 - PAGE 1 - 第一部分 课程说明 一、课程性质 《浙江省深化课程普通高中课程改革方案》把选修课程分为知识拓展、职业技能、兴趣特长、社会实践等四类。其中职业技能类选修课程包括生活技能、职业技术、地方经济技术等课程。 《绅士与淑女——身边的礼仪》定位于职业技能类选修课程。学生通过该课程的学习，可以学习到有关中国礼的历史、日常社会交往礼仪规范等基础理论知识，学会自尊、尊人的待人接物、友好相处的方法。 二、课程的基本理念 加强选修课程建设是深化普通高中课程改革的重点。加强选修课程建设，构建各具特色的选修课程体系，是转变育人模式，实现学生自主选课、推进高中多样化的重大举措，对于促进学生的个性发展、提高教师的课程开发能力、培育学校的特色文化、为国家培养各类人才具有十分重大的意义。 本课程是一门应用性、实践性、普及性、综合性都很强的课程。通过教学，培养学生的规则意识，培养学生的理解、宽容、谦逊、诚恳的待人态度，培养学生与人为善、助人为乐的做人品行，培养学生的庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。 三、课程设计思路 本课程从日常的学习、生活和人际交往中，总结礼仪规范和交往法则。内容包括个人形象礼仪、会面礼仪、接待拜访礼仪、礼品礼仪、电话书信网络礼仪、应酬活动礼仪等。 本课程以课堂教学为主，辅之社会实践教学。在课堂教学中，教师主讲与学生的课堂积极互动相结合；通过教师的讲授、示范操作与课堂训练，引导学生掌握礼仪的基本概念、常识、基本原理及方法技巧。 第二部分 课程目标 - PAGE 2 - 第二部分 课程目标 一、知识与技能 1．要求学生掌握礼仪基本内涵，了解礼仪知识，懂得遵守礼仪规范的重要性。 2．培养学生的现代交际素质，适应现代社会职业的需要。 二、过程与方法 1．了解礼仪的内容、基本内涵、功能和特性。 2．掌握个人礼仪规范，培养良好的仪容、仪表和仪态。 3．掌握基本的交际礼仪规范，提高交际能力。 三、情感、态度与价值观 通过本课程的教学，引导学生继承中华民族的重“礼”的传统美德、学习礼仪礼貌知识，奠定良好的文明礼貌修养基础。更进一步地，提高自己的内在素质，塑造自己的形象，增进人与人之间的交往，更好地适应学校与社会生活。 第三部分 课程内容 - PAGE 21 - 第三部分 课程内容 第一讲 身边的礼仪 （概述） 一、什么是礼仪 “礼”这个字的意思是什么呢？尊重。“礼者敬人也”。 孔子曰：不学礼，无以立。孟子曰：君子以仁存心，以礼存心。仁者爱人，有礼者敬人。爱人者，人恒爱之，敬人者，人恒敬之。 在人际交往中，既要尊重别人，更要尊重自己，礼者敬人。但是你光说尊重有时候没用。心里想什么，你得善于表达，它需要形式。你得会说话，你得有眼色，不仅要有礼，而且要有仪。“仪”就是恰到好处的向别人表示尊重的形式。 二、现代礼仪分类 当然现代礼仪它分得很具体的。不同的领域，不同的对象，它有不同的讲究，一般而论现代礼仪我们大概把它分成以下五块。 第一