重大活动食品安全保障方案.docVIP

重大活动食品安全保障工作方案 为保障 月 日晚投洽会接待酒会重要宾客的食品卫生安全，我酒店根据《重大活动食品卫生监督规范》等相关要求制定如下工作方案： 一、食品卫生安全保障组织构成 餐饮接待总负责人: 电话：* 验收负责人： 电话：* 宴会接待负责人: 电话：* 厅面服务负责人： 电话：* 粗加工负责人: