和牛配菊芋、藜麦、咖啡和樱桃近江牛（另加HK$280）.PDFVIP

新聞稿新聞稿 新聞稿新聞稿 即時發佈 The Mira Hong Kong 愛意彌漫愛意彌漫情人節獻禮情人節獻禮 愛意彌漫愛意彌漫情人節獻禮情人節獻禮 (香港，香港 ，2015 年年 1 月月 27 日日) – 由浪漫套房住宿、COCO 精緻甜點、迷人玫瑰呵護以至 WHISK 、 香港香港 ，， 年年 月月 日日 Yamm 、國金軒及 Room One 情人節菜譜，The Mira Hong Kong 均為您準備就緒，讓您的愛意 蘊藏無盡驚喜﹗ WHISK 花饌誘惑花饌誘惑 花饌誘惑花饌誘惑 當代歐陸餐廳 WHISK 為您打造迷人燭光的浪漫氛圍，配以馥郁芬芳的品酒菜譜，讓您的味蕾 悸動不己。主廚 Bjoern Alexander 特別以香草蛋黃醬、櫻桃及玫瑰入饌，細膩觸動您的感官神 經﹗源自地中海深處的珍稀西班牙紅蝦更將華麗登場，以獨特、無可媲美的肉質讓您魂牽夢縈。 墨西哥脆餅 配芹菜根、蛋黃、蘋果及 Oscietra 魚子醬 西班牙紅蝦 配醃製玫瑰花瓣、香蜂草及茴香 Trimbach Gewurztraminer, Alsace, France 2012 魷魚 配鹽醃甘筍及香草蛋黃醬 多寶魚 配白洋蔥、金蓮花及乳酪 Vincent Girardin Meursault 1er Cru ‘Les Charmes-Dessus’, Burgundy, France 2010 M7 和牛 配菊芋、藜麥、咖啡及櫻桃 Château Malescot St.Exupery 3rd Grand Cru Classé, Bordeaux, France 2004 近江牛 (另加HK$280) 接骨木花 配甜米及玫瑰香檳 椰子 配甜、酸、辣三重奏 Pink Lady 2 月13 日每兩位六道菜菜譜HK$2,288 (不包括多寶魚) 2 月14 日每兩位七道菜菜譜HK$2,988 ，包括Ruinart 玫瑰香檳乙杯 品酒配對另加HK$500 2 月13 日及14 日，晚上6 時30 分至10 時於WHISK 供應 (The Mira Hong Kong 五樓) 。 訂座請或電郵至dining@ 在線訂票 Yamm 「蠔「蠔」」情洋溢情洋溢 「「蠔蠔 」」情洋溢情洋溢 Yamm 豐盛情人節晚餐源源供應日本帶子、太平洋蠔及法國蠔。每對愛侶於當晚惠顧更可免費 獲贈牡丹蝦及帶子刺身，滋味不言而喻。 除波士頓龍蝦及垂涎甜品，餐廳更設有多個即製專區，供應串燒、爐端燒、即切烤肉、泰式粉 麵、壽司刺身及一系列主廚推介，包括日本生蠔壽司、清酒大蔥燒帆立貝、鐵板日本帶子配自製 日式芥末醬及冬陰功蠔湯。 HK$ 738 (成人) / HK$ 398 (小童) 另加額外 HK$ 988 升級至私密的貴賓座及專享 Ruinart 玫瑰香檳乙瓶 2 月 14 日，晚上 6 時 30 分至 10 時於 Yamm 供應 (The Mira Hong Kong 地下大堂) 。 第一節﹕下午 5 時 30 分至晚上 8 時 第二節﹕晚上 8 時 30 分至 11 時 訂座請電 2315 5111 或電郵至 dining@ 在線訂票 國金軒迥然浪漫國金軒迥然浪漫 國金軒國金軒迥然浪漫迥然浪漫 蒞臨米芝蓮推薦食府國金軒細味情人節菜譜的品味藝術，塑造別樹一幟的浪漫演譯! 共邀至愛細 嚐鮮蘆筍蟹皇和牛卷及香芒貴妃蝦球等七道菜美饌，體驗鴛鴦比翼的非凡滋味! 每兩位 HK$2,088 ，包括香檳兩杯 2 月 14 日，晚上6 時至 10 時 30 分國金軒 (The Mira Hong Kong 三樓) 訂座請電 2315 5222 或電郵至 dining@ 在線訂票 Room One 觸動心弦觸動心弦 觸動心弦觸動心弦 時尚型格酒吧 Room One 轉瞬幻化浪漫醉人的用餐空間 ，伴以現場音樂 ，令僅此一夜的約會更 添動人﹗難忘的用餐體驗只限 15 對情侶專屬擁有﹗置身其中 ，細味The Mira Hong Kong 行政 總廚 Alexandre Buytaert 匠心設計的四道菜晚餐，提供布列塔尼龍蝦濃湯配摩利菌及