试论三亚高端酒店发展中存在管理问题与应对策略.docVIP

试论三亚高端酒店发展中存在管理问题与应对策略 　　【摘 要】随着经济全球化进程的加快和我国市场经济的发展，以及三亚旅游业的繁荣与发展，三亚高端酒店也在蓬勃地兴建，给三亚的高端酒店带来了新的机遇。作为第三产业的重要支柱的酒店业也随着经济的发展在三亚市场上逐步发展起来了。伴随商务宾客的日益成熟和高端酒店竞争的加重，三亚高端酒店的发展也即将面临严峻的挑战。本文以三亚高端酒店发展管理中存在的问题为研究对象，就其存在的相关管理的问题，有针对性的提出相应的应对策略。 　　【关键词】高端酒店；管理；三亚 　　1 三亚高端酒店发展现状 　　1.1 酒店数量增长迅猛 　　所谓高端酒店主要是指高档酒店品牌，具有豪华的酒店环境与设施，为商务和休闲旅游者提供一流的居住餐饮系列服务的酒店。近年来，高端酒店在三亚发展势头十分迅猛，以三亚亚龙湾中心广场为中心向两旁蔓延。据三亚旅游主管部门统计，在2014年上半年，虽然三亚挂牌高端酒店只有13家，但具有高端接待标准的酒店实际有50余家，竞争激烈。其中，在亚龙湾有高端接待标准的酒店10家，大东海有高端接待标准的酒店13家，三亚湾有高端接待标准的酒店20家，在毗邻三亚亚龙湾的海棠湾，是海南近年来重点开发的旅游区。海棠湾已有10家高端酒店，另外还有13家高端酒店酒店在建。海南已领先于北京、上海，变成华夏高端酒店和品牌酒店最多的一个城市。 　　1.2 三亚高