3.4搭配中的学问--配菜课件ppt.pptVIP

1.水果拼盘：黄颜色的水果有3种，红色的水果有4种，一共有几种不同的搭配方法？(一种黄色水果,一种红色水果) * __________ 配菜 星期一菜谱 荤菜 鱼 素菜 白菜 冬瓜 一份盒饭含一个荤菜和一个素菜。 冬瓜 想一想：星期一有多少 种不同的配菜方法？ 答：星期一有2种不同的配菜方法。 星期一菜谱 荤菜 鱼 素菜 白菜 冬瓜 鱼 白菜 星期三菜谱 荤菜 烤鸡 红烧肉 素菜 豆腐 茄子 1、先确定荤菜， 再确定素菜。 2、先确定素菜， 再确定荤菜。 茄子 茄子 答：星期三共有4种不同的配菜方法。 烤鸡 豆腐 红烧肉 豆腐 豆腐 烤鸡 红烧肉 茄子 红烧肉 烤鸡 想一想：星期三有多少种不同的配菜方法？ 可以用学具摆一摆，配一配 . 星期五菜谱 荤菜 烤鸡 螃蟹 素