酒店店总台实用销售.docVIP

酒店的前台作为酒店的门面和窗口，代表酒店的最大利益，当前台发生各种各样的事情的时，候，前台能否完成则关系着酒店的经济等各种利益。同时酒店前台的营销技巧也是组合在接待的过程当中。前台接待，应该比其他岗位的员工具有更高的素质，这样才能给宾客留下深刻的印象；倘若宾客能将某位或某些位前台接待作为心中“理想的选择”，那么，就可以达到接待工作和销售相结合的理想效果了。 前台工作主要承担以饭店客房的实际销售为中心的一系列工作。例如为客人办理入住，离店及结帐等经营中较为实际的工作。同时总台还是饭店业务活动和对客服务的一个综合性部门。 为了增加客房销售收入，总台接待员的工作不仅直接面向客人办理入住手续、排房，而且在接待服务工作中更应搞好面对面的对客销售。总台销售工作的成功与否，直接影响到客人对饭店的认识、评价和是否再次光顾，最终影响到饭店的经营效果。为了搞好总台销售工作，总台接待员必须了解自己饭店所销售的产品和服务的特点及其销售对象。其中，掌握对客报价方法和推销技巧是做好销售工作的重要前提，所以，不断地研究，总结和运用这些方法和技巧，已成为总台工作取胜的重要环节。 总台销售的工作要求 销售准备 1、仪表仪态要端正，要表现高雅的风度和姿态。? 2、总台工作环境要有条理，使服务台区域干净整洁，不凌乱。 3、熟悉饭店各种类型的客房及其服务质量，以便向潜在客户介绍。 4、了解