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油盐糖酱油
小胖墩 豆芽菜 蒋王小学 朱金花 根据食物所含营养成分的不同，可以把食物分为： ●粮食类：饭、粥、面条、面包、饼干、红薯等 ●蔬菜类：白菜、黄瓜、茄子、冬瓜、香菇…… 水果类：苹果、梨、桃子、香蕉、西瓜、橘子 ●鱼、虾、肉、蛋类：猪牛羊鸡鸭鱼、海鲜、蛋类…… ●豆、奶类：各种豆子及其制品、各种奶制品 ●油、盐、糖类：油盐糖、酱油、糖果、雪糕、汽水…… 食 物 金 字 塔 仔细观察：食物金字塔分为几层？每一层有哪些食物？每类食物有哪一些？ 1、请你对照食物宝塔的结构， 将我们吃的五大类食物吃得最多的贴在底层，吃得较多的贴在上层，吃得最少的贴在在顶层。每一层只贴同一类食物。 活动一： 均衡膳食宝塔 粮食类 均衡膳食宝塔 活动二：1、请看这几位学生的食物日记，你觉得合理吗？ 为什么？怎么调整呢？ 拿出你的食物日记 4人一组讨论： 1、有什么优点？ 2、什么地方不合理？应该怎样改进？ 3、评选出最合理的食物日记。 小组合作,利用今天所学的知识 设计一份营养午餐，尽量做到既科学合理，又好吃省钱！ 请拿出你的餐盘，选择食物贴好，如果没有，可以写一写。 注意：搭配的种类、颜色、均衡，合理。 一日三餐早上要吃的好，中午要吃得饱，晚上要吃的少,每层食物合理搭配，品种、颜色、口味多样，才健康！ 三餐中食物的选择： 一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。 膳食营养搭配原则： 1、荤素搭配； 2、多种搭配； 3、每天都吃适当的新鲜水果和蔬菜； 4、不挑食、不偏食。 健 康 饮 食 金 字 塔 吃最多 吃多些 吃适量 减少吃 每天吃 你知道吗？ 最佳食物搭配 1、猪肝+菠菜 =补血 2、羊肉+生姜 =驱寒保暖 可治寒腹 3、鸡肉+栗子 =补脾造血 4、鸭肉+山药 =消热止咳 5、豆腐+萝卜 =有助于豆?腐营养被人 体吸收 6、豆腐+鱼类 =预防骨质疏松
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