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肥胖儿膳食调整 　　1． 限制高热量、高脂肪、高糖、高胆固醇食物（肥肉、动物内脏、油炸食品、奶油甜点、坚果类、冰淇淋、巧克力等）的摄入。可生食的食物尽量生食，这样热量低且营养成份高。使体内处于热量负平衡状态，以消耗体脂。 　　2． 限制精细主食摄入。多食糙米（糙米粉）、全麦（麦片）、玉米等。既能减少热量摄入，又可饱腹。 　　3． 限制食盐摄入。食盐摄入量为正常儿童的1/2，以减少水钠储留并可降低食欲。 　　4． 保证含蛋白质食物（鱼、瘦肉、豆类及豆制品）的摄入。以防减肥影响小儿生长发育。 　　5． 保证含维生素、矿物质食物（含水分多的蔬果：黄瓜、冬瓜、白萝卜、生菜、西红柿、西瓜；含纤维多的蔬菜：芹菜、竹笋、菠菜、白菜、胡萝卜、蘑菇、海带、木耳）的摄入。水分和纤维多的蔬果热量低、体积大，可增加饱腹感；促进脂肪代谢，使脂肪难以堆积。目前最新研制的一种功能独特的维生素即肉碱可减肥。肉碱可及时使体内多余的脂肪转化为热量而消耗掉，在脂肪越厚部位作用越强，减肥反弹性小。 　　6． 保证每日4杯-6杯水，以清理脂肪，输送营养。 家长切记在调整肥胖儿膳食结构时，勿禁食其喜爱的食物，免得其偷吃反而造成多食。只有在能享受（限量）美味佳肴，轻松愉快的情况下，方能避免减肥反弹而奏效。 （二）增加体力活动 及有氧运动 给孩子玩耍的时间和空间，幼童也不要关在室内，有条件就到户外活动，可带稍大孩子一起晨练，放手让孩子去参加小朋友的群体游戏。 为了防止继续胖下去，全家人都该调动孩子的积极性，陪他在小区里散步或做其他运动。专家认为，要克服孩子的惰性，应该是鼓励而不是强迫孩子进行体育锻炼。如果孩子不喜欢跑步，那么就教他打球或做游戏。如果孩子不喜欢一次做40分钟的运动，那么一天四五次，每次10分钟，也能达到健身的效果。 （三）从小培养劳动习惯，鼓励做家务活，限制看电视的时间，培养多种娱乐活动兴趣; 帮助孩子养成乐观情绪、良好的 HYPERLINK / \t _blank 生活习惯和有规律的作息时间等，对防范高血压很有帮助。 　　（二）肥胖儿饮食减肥技巧 　　1．培养 HYPERLINK /shzt/yhz/ \t _blank 孩子养成良好饮食习惯 从小培养孩子定时进餐;从小学开始就应该一日三餐，课间不要加餐，不要孩子吃零食，鼓励按时吃正餐。爱吃零嘴或不吃早餐的妈妈特别注意，赶快改掉坏习惯。 　　2． 晚餐少食。早餐多而晚餐少食，可使热量在新陈代谢旺盛的上午耗掉，以免在活动少、代谢慢的晚间使脂肪积聚体内。 　　3． 忌不食早餐。日本相扑队员空腹锻炼，中午大吃而增重。所以切忌不食早餐，中餐猛吃的做法。此外要在饥饿前进餐，以防饿极大吃。 　　4． 想吃东西时可先喝杯水，饭前吃水果、喝汤以获得满足感而抑制食欲。 　　5． 在柔缓的音乐下慢食（10次－20次／每口饭嚼），可提早产生饱腹感；先食钟爱的食物，有利于食至八分饱而离席。 　　6． 不吃零食。食物只在进正餐时吃，饭后立即刷牙，限制进食机会。 儿童肥胖原因以及预防 导读：缺少运动是孩子们肥胖的另一重要原因。到了假日,看电视的时间更长达3小时50分钟,都很少有户外活动或体能运动行为。 预防儿童肥胖 　　培养 HYPERLINK /shzt/yhz/ \t _blank 孩子养成良好饮食习惯 从小培养孩子定时进餐;从小学开始就应该一日三餐，课间不要加餐，不要孩子吃零食，鼓励按时吃正餐。爱吃零嘴或不吃早餐的妈妈特别注意，赶快改掉坏习惯。不吃早餐是造成肥胖的原因之一。 　　增加体力活动 给孩子玩耍的时间和空间，幼童也不要关在室内，有条件就到户外活动，可带稍大孩子一起晨练，放手让孩子去参加小朋友的群体游戏，从小培养劳动习惯，鼓励做家务活，限制看电视的时间，培养多种娱乐活动兴趣;帮助孩子养成乐观情绪、良好的 HYPERLINK / \t _blank 生活习惯和有规律的作息时间等，对防范高血压很有帮助。 　　拒绝滋补 HYPERLINK /shzt/shmb/ \t _blank 保健品 有些父母以为滋补保健品肯定可以帮助孩子生长发育，然而反受其害，不仅发生了肥胖，还出现了性早熟。为探讨市场上出售的滋补药对儿童生长发育的影响，有人对人参、蜂王浆等11种滋补药品进行临床与实验研究，并做出了一定的评价。人参的兴奋垂体促性腺激素作用，正是造成健康儿童性早熟的原因。蜂王浆中也含促性腺激素样物质。所谓某些滋补药都不同程度地含有激素成分或类激素样物质，一般的健康儿童不可乱用。 　　儿童减肥最忌急于求成 　　儿童减肥应该称为体重控制，即肥胖儿童在生长发育的过程中保持身高的正常增长，体重不增加或缓慢增加，逐渐使体重与身高相适应，而不是盲目地减去体重，否则会影响儿童的生长发育。“在快速减肥的过程中，不仅会减去身体中的脂肪，还不可避免地减少身体的