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朔州戴斯大酒店培训体系草案 一、目的 为了规范酒店培训工作，提升酒店员工整体专业形象，提高员工服务技能，营造积极健康的酒店工作环境，为员工提供更广阔的发展空间，让员工对酒店文化有更高的认可度。 二、架构 酒店遵循三级培训架构原则： 1）培训部：培训部负责整个酒店培训体系、培训架构及培训制度的规划及完善。并负责酒店月度、年度培训计划的制定、执行及总结。同时，对部门培训进行跟踪督导，督促部门培训计划的制定及执行。 2）各部门培训师：各部门根据实际情况，指定部门培训师。部门培训师在培训部的领导下，负责本部门培训相关工作，并与部门负责人沟通制定部门月度、年度培训计划，将培训计划按时交至培训部，协助培训部做好部门培训督导。 3）班组培训员：各部门以班组为单位进行培训规划，各班组推选培训员在部门培训师的带领下负责本班组日常培训工作，班组培训员制定本班组培训计划及培训课程，按培训计划组织执行相关培训工作，并做好相关记录及培训档案的整理。协助部门培训师做好本部门培训工作。 三、培训工作管理 1）培训部负责对全酒店培训工作进行统一规划管理，与各部门做好沟通协调。 2）定期组织召开酒店培训分析会，培训部组织各部门培训师对一定时期内的培训工作进行分析评估。 3）培训部对酒店公共课程进行不断完善、更新，并保持与外部培训资源的沟通，丰富培训形式及种类。 4）酒店所有员工建立培训档案，将培训考核与酒店员工晋升