附1永州四中研究性学习课题计划.DOC

PAGE PAGE 1 永州市第四中学 研究性学习报告 调查报告题目 关注食品安全—生活中的转基因食品探究 年 级 高一年级 学 生 姓 名 欧阳慧、袁彩虹、蒋蓓、龙兴 指 导 教 师　 潘建国、柳旺 附1： 永州四中研究性学习开题计划（一） 课题题目 关注食品安全—生活中的转基因食品探究 指导教师 潘建国、柳旺 课题组成员 欧阳慧、袁彩虹、蒋蓓、龙兴等 组 长 欧阳慧 主导课程 生活中的转基因食品探究 相关课程 生物、化学 课 题 的 目 的 与 意 义 研究背景 转基因产品对现实生活的影响仍存在诸多疑问：到目前为止，官方没有公开转基因食品的详细成分列表和长期的安全跟踪研究数据。从生态的角度来说，转基因后的作物本来就是虫害的天敌，存在破坏生态系统平衡的可能。事实上，对于转基因农作物的争议由来已久，作为转基因作物普遍使用的除草剂草甘膦的未来也如同悬在半空，喜忧参半。 研究目的和意义 1. 关于转基因食品的安全问题，一直被人们议论纷纷，但目前更多科学家的实验表明转基因食品是安全的。任何一种转基因食品上市前都进行了大量的科学实验。转基因食品比传统农业食品的安全系数要高，没有农药残留。 2.转基因食品的好处:(1)转基因食品产量高(2).能抗病，节约生产成本(3).对国家粮食生产有重要意义 3.近年来，食品安全问题得到广泛重视，转基因食品能否走进人们的生活还有待研究。 所以研究转基因是有必要的。 附2： 永州四中研究性学习课题开题评价表（二） 评 价 项 目 小组自评 导师评价 选题 评价 选题是否有价值 ?有 ?有 选题是否新颖 ?是 ?是 选题是否与现实生活相联系 ?是 是 选题是否与现有知识能力相适应 ?是 ?是 课题 论证 评价 研究的目的和意义是否明确 ?是 ?是 研究的内容和范围是否明确 ?是 ?是 研究的主客观条件、可能出现的困难和问题是否明确 ?是 是? 预期成果及表达形式是否明确 ?是 ?是 课题 研究 计划 评价 信息搜集的渠道是否多元化 ?是 ?是 研究方法设计是否多样化 ?是 是 是否有合理的研究过程规划 ?是 ?是 课题组是否有合理的分工 ?是 ?是 研究计划的表述是否清楚 ?是 是? 综合评定 ?优秀 小组自评 优秀 ? 指导教师评价 优秀 签名：潘建国、柳旺 附3： 永州四中研究性学习课题计划 班 级 1730 班主任 潘建国 研 究 性 学 习 活 动 计 划(三) 任 务 分 工 实地调查 陈彬彬、刘宇程等 查找资料 盘汉勇、于能等 总结论文 李叶晨 活动步骤 分 三 阶 段 实 施 阶 段 时 间（周） 主 要 任 务 阶 段 目 标 一 2周 了解生活中的转基因食品的基本知识 掌握生活中的转基因食品的由来和危害情况 二 4周 市场实地调查生活中的转基因食品 学会辨别转基因食品技巧和调查的一些基本特点 三 2周 展示成果 在校园内扩大影响，争取机会走出校园 计划访问 的 专 家 周长光（永州市食品药品监督管理局局长） 欧阳冬子（永州市食品药品监督管理局纪检组长） 活动所需 的 条 件 图书资料、实验室（设备）、交通工具、计算机、展示窗口等 预 期 的 成 果 论文、调研报告、制作模型、实验报告、鉴别成果。 表达形式 文字、图片、实物、音像资料等。 (学生研究性学习原始材料附后) 《生活中的转基因食品探究》 研究性学习指导 永州四中：柳旺 【知识与能力】1、掌握生活中的转基因食品的基础知识，如转基因食品的由来、危害和流传地域。 2、关注转基因生物的安全性问题，对生物技术安全性问题讨论的必要性。 3 、了解生活中的转基因食品来源的几种说法。 4、举例说明转基因生物安全性问题的不同观点和论据。5、认识生活中的转基因食品存在的历史条件。【情感态度与价值观】 培养对生活中的转基因食品探究的兴趣爱好，树立学习与调查的使命感。形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。教学方法：运用多媒体技术，直观展示与课堂讲解相结合。 指导用时：1课时 过程： 导入 （一）预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。（二）情景导入、展示目标。阅读课本