最终产品检验报告.PDFVIP

最终产品检验报告 报告编号：5210 晨光塑瓶鲜酸奶原味活菌风味发酵乳 样品名称 生产批次或日期 240ml*3*8 规格型号 240mL 抽样基数 / 样品编号 5210 抽样数量 / 湖南省长沙市望城 生产单位 湖南新希望南山液态乳业有限公司 单位地址 区雷锋大道108号 封样状态 良好 抽样日期 样品状态 完好 检验完成日期 （ccp点）关键控制 环境条件 温度：24 ℃ 湿度:65 % 符合 点符合情况 检验和判定依据 GB19302-2010 编号 检验项目 单位 标准要求 检验方法依据 检验结果 单项判定 1 感官 / 合格 GB19302-2010 合格 合格 2 酸度 0T 70-78 GB 5413.34 72.5 合格 3 脂 肪 g/100g 2.5-3.6 GB 5009.6 3.52 合格 4 蛋白质 g/100g 2.4-2.6 GB 5009.5 2.59 合格 5 总汞 mg/kg ≤0.01 GB 5009.17 / / 6 铬 mg/kg ≤0.3 GB 5009.123 / / 7 铅 mg/kg ≤0.05 GB 5009.12 / / 8 总砷 mg/kg ≤0.1 GB 5009.11 / / ug/kg ≤0.5 合格 9 黄曲霉毒素M1