《硫磺菌菌丝液体发酵条件的研究》毕业学术论文.docVIP

东华理工大学毕业设计（论文） PAGE 毕 业 设 计（ 论 文 ） 题 目：硫磺菌菌丝液体发酵条件的研究 英文题目：Study on the liquid fermentation condition of Laetiporus sulphureus mycelium 学生姓名： 专 业：生物技术 班 级： 指导老师： 年 六 月 东华理工大学毕业设计（论文） 中文摘要 硫磺菌菌丝液体发酵条件的研究 摘 要 实验以硫磺菌为材料，在其适宜的外部培养条件（培养温度为25℃、装液量75ml/250ml、摇瓶转速为150r/min培养120h）下，通过不同浓度的黄豆浆、不同浓度的葡萄糖、不同种类的氮源（包括黄豆浆、尿素、牛肉膏、蛋白胨、(NH4)2SO4）、不同种类的碳源（葡萄糖、蔗糖、淀粉、乳糖）、酸碱度几个单因素的控制以及各因素的正交实验，采用液体发酵技术培养硫磺菌菌丝体，并称量每次培养的菌丝体湿重重量，从而确定硫磺菌的最适生长条件。结果表明：以浓度为17.5g/L的黄豆浆为氮源，浓度为20g/L的葡萄糖为碳源，初始pH值为5.5，为菌丝生长条件最优。 关键词：硫磺菌； 液体发酵培养； 菌丝生长条件； 正交实验 东华理工大学毕业设计（论文） 英文摘要 Study on the liquid fermentation condition of Laetiporus sulphureus mycelium Li ping East Chinese technical university Chemistry biology and materials science institute，344000 Abstract The experiment take the Laetiporus sulphureus as the material，Under the best exterior raise condition (Raise temperature of 25℃ ,and the volume of the liquid Installs is 75ml/250ml,and the speed of rocker is 150r/min ,then we raise for 120 hours). Through the control of different density yellow soybean milk, and different density glucose, and different type nitrogen (Including yellow soybean milk, urea, Beef extract, protein peptone)，and different type carbon (Including Glucose, sucrose, starch, lactose),and the Sour alkalinity. Last we do the orthogonal experiment of the various factors. Then we through the Liquid fermentation technology to raise Laetiporus sulphureus mycelium, and we weight each time raises mycelium wet weight, thus determinate the most suitable growth condition of Laetiporus sulphureus. The result indicated that, Take the den