Ur、jEC笆鸭肉标准简介.PDFVIP

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肉类研究 ~正ArRESEARCH WWW.Cmrc.corn.cn 2008.7 Ur、jE C笆鸭肉标准简介 滕安国卜2,高 峰卜2,李春宝z,周光宏2,夏新成1一,刘丽华1,2 1 0095; (1.南京农业大学动物科技学院,南京2 2.南京农业大学教育部肉品加工和质量控制重点开放实验室,南京 21 0095) Economic Nations Commissionfor

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