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面向高分子材料与工程专业的有机化学教学改革初探
摘 要:《有机化学》是高分子材料与工程专业的一门重要的专业基础课,该文就目前高校专业基础课课时压缩的现状,结合《有机化学》的课程基本特点,结合笔者近年来的课堂实践教学经验,从教学内容、教材选用、教学模式、实验教学等方面阐述了对该门课程进行教学改革的一些想法,希望通过这些举措能够使有机化学课程的教学质量得到提升。
关键词:有机化学 教学方法 教学改革
中图分类号:G420 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(2017)02(a)-0154-02
Abstract:Organic chemistry is an important foundation course for polymer materials and engineering majors. Under the situation of teaching period being compressed, in this manuscript, the reforms of teaching contents, course book selection, teaching methods and experiment teaching were discussed according to our teaching practice experience. We expect to improve the teaching quality through this preliminary study on the teaching reform.
Key Words:Organic chemistry; Teaching methods; Reform in Education
《有机化学》是高分子材料与工程专业必修的一门化学基础课程,在四大化学中的地位举足轻重。按照学校培养方案修订的要求,对专业基础课程教学课时进行压缩,该专业有机化学理论课教学课时压缩为72学时,这可能会造成学生对有机化学基础知识掌握肤浅,甚至影响后续高分子化学等专业课程的学习。如何更加高效地让学生在有限的学时内较为系统地掌握有机化学的基础理论和基本知识,为后续专业课程的学习打下良好的基础,是有机化学的任课教师必须面对的问题。因此,在这种新形势下,高分子材料与工程专业有机化学教学质量的提升迫在眉睫[1-3]。结合日常的教学积累,笔者对该专业《有机化学》课程的改革和建设,提出如下的体会和进一步的分析探索。
1 强调教学主线、紧扣教学重点
有机化学主要研究有机化合物的结构、性质、合成、相互转化规律以及应用等内容。有机化合物的种类繁多、数量庞大、性质各异。同一种类的有机化合物既有共性,又有个性,同时反应条件的不同也增加了有机反应的复杂性。在有机化学的授课和学习过程中,一定要强调“材料结构决定其性能,材料性能是其结构的反映”这条主线。通常,有机化学的教材章节安排是按照烃类化合物(烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃)、卤代烃、有机含氧化合物、有机含氮化合物、元素有机化合物以及天然有机高分子化合物的顺序。
对于每一种类型的化合物来讲,需要从其结构特点出发(碳原子的杂化方式、官能团的结构、多官能团间的影响等),运用相应的电子理论和空间位阻理论,让学生理解和掌握其典型的物理和化学性质,尤其是官能团对其性能的影响规律。结构与性能这条主线要始终贯穿到整个课程学习过程中。高分子材料与工程专业的专业课程《高分子化学》与《有机化学》的联系非常紧密,尤其是很多高分子化学的重要知识点都来源于有机化学。
在有机化学教学过程中,主要从官能团对有机物物理和化学性质的影响来展开教学,同时要加强学生对基本概念等的掌握与理解,比如共轭效应、?T导效应和空间位阻效应这3个知识点。例如,在烃类化合物的讲授中,根据杂化轨道理论,碳原子在乙烷、乙烯、乙炔分子中分别采取sp3、sp2、sp,强调碳原子杂化类型的不同对烷烃、烯烃和炔烃的性质的影响。乙烷分子中只有σ键,化学性质呈现惰性;乙烯分子因π键的存在,可以发生亲电加成反应,在一定条件下还可发生氧化和聚合反应。乙炔分子由于两个π键的存在,不仅能发生亲电加成反应,还能发生亲核加成反应,而且端炔烃因sp杂化的碳原子具有相对较大的电负性,sp杂化的碳原子上的氢显一定的酸性。
2 合理选择教材、注重因材施教
笔者所选用的教材为李艳梅老师主编由清华大学出版社出版的《有机化学》第二版[4]。该教材是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、北京市高等教育精品教材、清华大学有机化学MOOC教材。该书是李艳梅老师在线公开课程《有机化学》的配套教材,课本在比较重要的知识点处都有二维码,可以直接扫
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