微波炉烤鸡腿[修订].doc

“昨天老公的生日，从超市买了几只琵琶腿配菜，在做法上犹豫了下后，决定晚饭时给每人来一根酱烤鸡腿，依然用我调配的酱汁腌制。之前这样烤出的鸡腿，在我们家是相当受欢迎呢！这次换更大个的琵琶腿，设想手拿鸡腿，大口吃肉的感觉绝对是相当过瘾哈~！做好又要吃撑的准备吧~” 标签： HYPERLINK /recipe-type-do-cuisine-view-6.html酸甜 HYPERLINK /recipe-type-do-technics-view-9.html烤 HYPERLINK /recipe-type-do-during-view-6.html数小时 HYPERLINK /recipe-type-do-level-view-2.html普通 主料 琵琶腿(3只) 调料 葱(适量) 姜(适量) 蒜(适量) 老抽(10ml) 生抽(20ml) 料酒(20ml) 盐(6g) 糖(10g) 鸡精(5g) 胡椒粉(3g) 厨具 无 1 把鸡腿洗净。 2 准备葱姜蒜。 3 各种调料备齐。 4 把各种调料和葱姜蒜放入鸡腿中，用手抓匀，先腌制1小时。 5 中间翻拌一次，再腌制1小时。把鸡腿放到烤架上，放入微波炉，用烧烤功能10分钟取出翻个，放入再烤10分钟，观察鸡腿表面呈金黄色即熟。 6 取出摆入盘中。 HYPERLINK /recipe-52944.html自制香辣薯片