火锅店员工评级标准.docVIP

员工评级标准 一、员工评级项目 顾客满意度 对待顾客态度，服务的速度及时性，用心服务，点台率，顾客沟通 业务技能 顾客抱怨、投诉，服务标准流程，顾客资料、信息收集，操作标准 团队协作 工作主动、积极、有责任心，服从，互帮互助 情绪管理 伙伴关系，顾客关系，对待抱怨 安 全 节约维护，安全操作 纪 律 遵守公司规章制度，出勤情况（迟到、早退、旷工、请假） 二、评级人员占比 星级员工：10% A级员工：30% B级员工：60% 实习员工：刚入职员工 三、各级别的评比标准 1、当月有旷工记录的人员不参与当月评级，工资为实习工资1300元。 2、当本店没有员工符星级标准时，则星级名额为0，不可用下一标准员工代替。 3、当月评级必须有直属上司对该员工当月工作表现的记录本作为依据，否则当月评比不生效。 4、评级时，本店领班级以上人员必须参与。 级别标准 考核项目 星级标准 A级标准 B级标准 考核细项 顾客满意度 热情待客，乐意与顾客沟通，服务及时周到，且很用心，经常被顾客点台 热情待客，经常与顾客沟通，服务周到，有时被顾客点台 热情待客，愿意与顾客沟通，服务有时不及时或不周到，偶尔被顾客点台 对待顾客态度，服务的速度及时性，用心服务，点台率，顾客沟通 业务技能 熟悉掌握服务流程，操作顺畅，当月未有顾客投诉及抱怨，且积极收集顾客资料信息。 掌握服务流程，操作极少错误，当月未