贵州食品安全地方标准[001].docVIP

贵州省食品安全地方标准 《蔬菜中三唑磷残留的测定 酶联免疫吸附法》 编制说明 （征求意见稿） 北京勤邦生物技术有限公司 任务来源 本标准的制定是根据“贵州省重大科技专项计划项目”—“贵州省茶叶、蔬菜质量安全评价、检测、预警与可追溯关键技术研究与应用”项目要求而确定的，同时根据贵州省卫生和计划生育委员会办公室关于同意《贵州苕粉》等25项贵州省食品安全地方标准立项的通知（黔卫计办函〔2015〕94号）文件的通知要求，我单位承担的《茶叶、蔬菜中三唑磷残留的快速检测 酶联免疫吸附法》贵州地方标准于2015年11月获得立项。 标准制定的背景和必要性 三唑磷，又名三唑硫磷，英文通用名Triazophos，化学名称O,O-二乙基-O-(1-苯基-1,2,4-三唑-3-基)硫代磷酸酯。纯品为浅棕黄色液体，20℃时在水中的溶解度为30~40mg/L，可溶于大多数有机溶剂；对光稳定，在酸、碱介质中水解，140℃分解。三唑磷具有强烈的触杀和胃毒作用，杀虫效果好，杀卵作用明显，渗透性较强，无内吸作用，是一种中等毒性、广谱有机磷杀虫剂、杀螨剂，兼有一定的杀线虫作用，已在我国水稻、棉花、蔬菜和苹果等作物上登记，主要用于防治粮食、棉花、果树、蔬菜等主要农作物上的许多重要害虫。由于三唑磷的应用效果好，相对甲胺磷等高毒农药其毒性低，因此，在农作物上应用较广泛。 然而，三唑磷的大量使用也给一些食用农产品及环境带来了残