(RJ-SY)基因工程应用.docVIP

【本讲教育信息】 一. 教学内容： 基因工程的应用 二. 学习内容： 本讲学习基因工程的应用，了解基因工程在各方面的应用，理解基因工程的实质及其应用价值。 三. 学习重点、难点： 重点——基因工程在农业和医学方面的应用 难点——基因治疗 四. 学习过程： 转基因生物与目的基因的关系 目的基因 目的基因从何来 抗虫棉 Bt毒蛋白基因 苏云金芽孢杆菌 抗真菌立枯丝核菌的烟草 几丁质酶基因和抗毒素合成基因 抗盐碱和干旱作物 调节细胞渗透压的基因 耐寒的番茄 抗冻蛋白基因 鱼 抗除草剂大豆 抗除草剂基因 增强甜味的水果 降低乳糖的奶牛 甜味基因 肠乳糖酶基因 生产胰岛素的工程菌 人胰岛素基因 人 植物基因工程 主要用于提高农作物的抗逆能力（抗除草剂、抗虫、抗病、抗干旱、抗盐碱等），以及改良农作物的品质和利用植物生产药物等方面。 转基因食品是通过遗传工程改变植物种子中的脱氧核糖核酸，然后把这些修改过的再复合基因转移到另一些植物种子内，从而获得在自然界中无法自动生长的植物物种。上世纪 80年代末，科学家们开始把10多年分子研究的成果运用到转基因食品上，1995年成功地生产出抗杂草黄豆，并在市场上出售。又经过7年的努力，现在他们利用基因技术已批量生产出抗虫害、抗病毒、抗杂草的转基因玉米、黄豆、油菜、土豆、西葫芦等。目前，转基因食品的主要产地是美国、加拿