cafe创业计划书_1.docxVIP

cafe创业计划书 篇一：咖啡店创业计划书 　　咖啡店创业计划书 -Central Perk Coffee  　　创业者：张延鑫 曹庆锋 王艳 顾永婕 董莹瑛 逯艺  　　目录 　　一、前言 -------------------------2　　二、项目介绍----------------------3　　三、市场分析----------------------3 咖啡市场需求分析-------------------------4 中国咖啡市场发展趋势分析-----------------5　　四、推广计划----------------------8 广告宣传----------------------------------8　　服务营销----------------------------------8　　五、营销策略-----------------------9融资方式-----------------------------------9　　经营方式-----------------------------------10 　　六、财务计划-----------------------14 　　七、投资风险-----------------------15　　前言　　生活在一个异常繁忙的大都市，每天面对都是拥挤的人群，川流不息的车辆，熙攘的人声，工作的压力，人际的关系，名利人权，渐渐的在这个城市迷失了自己，忘记了最初的那个你。很多时候，渐渐的在这个看似繁华的城市里感到身心疲惫了，很想寻找一处可以让心灵释放的好地方，抛开那些曾经看似非常重要的事物，享受这份静溢，让那颗尚未定性的小心脏得到净化。　　有人说品茶如品人生，而咖啡如生活。正因如此，有人喜欢最原始的咖啡味道，一直都是喜欢不加任何糖精的咖啡。咖啡闻起来很香，喝下去很苦，其实，曾经走过的岁月年华亦是如此，咖啡的前调是年轻时的那一份拼搏，在那段时期，你会为了你的梦想去打拼，但是通往梦想的道路总是充满荆棘，那一段岁月的磨练，虽然犹如那杯苦涩的咖啡一般，但是，经过了时间的磨合，渐渐的，你会慢慢的看到了希望的曙光，接近成功的道路即将不远，正如咖啡的中调，慢慢的用心体会出一丝丝甜甜的味觉。　　静溢的空间，一杯香醇的咖啡，当时间一点点的过去，杯中的咖啡即将喝完，最初的苦涩味已经悄然消失了，只留下了那弥漫在小屋子里的咖啡醇香味…… 　　一、项目介绍 　　1、 项目名称：Central Perk Coffee　　2、 经营范围：咖啡、甜点、简餐、面包　　3、 项目简述：我们店名中的“perk”一词的英文意思包　　含“使高兴”和“用渗滤壶煮咖啡”，因此可以体现咖啡带来的兴奋作用，也可以指咖啡过滤的过程。　　我们店主要为白领阶层以及商务人士提供一个温　　馨舒适的休闲环境，为创业青年搭建沟通平台，　　咖啡店内还提供营养、快捷、美味的西式简餐和　　各式甜点面包。让消费者在这体验一种“偷得半日　　闲”的轻松。　　4、 宗旨：Central Perk Coffee旨在为顾客提供精致　　美味的咖啡和简餐，将休闲与创投相结合，为白　　领阶层和创业者们提供优质服务平台。 　　二、市场分析 　　近几年来中国经济飞速增长，人们生活质量的不断提高，饮品日益多样化，咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加，形成巨大消费潜在市场。　　咖啡市场需求分析　　1. 据权威部门统计，目前，在中国咖啡消费量近年来保持在3万-4万吨之间，每年市场增长速度在 10%-15%。有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。预测XX年我国的消费量将达到12万吨，市场零售额将达到数百亿人民币。北京市场的增长率更是高达18%，全国有13600家咖啡馆，2200家咖啡相关企业，从业人数达到50万人，其消费市场的规模和吸引力，让越来越多的国外企业已经开始关注中国篇二：咖啡店创业计划书 　　目录  　　一、项目介绍????????????????3 　　二、产品和服务???????????????3　　三、市场分析????????????????3　　四、推广计划????????????????4　　五、选址和店面设计?????????????4　　六、管理团队????????????????5　　七、财务计划????????????????6　　八、关键风险、问题和假设??????????6 　　一、项目介绍 　　1、项目名称：Flow Of Sweet Coffee Shop　　2、经营范围：咖啡、饮料、酒、茶、小食品、简餐　　3、项目简述：主要是为学生群体和工薪阶层以及商务人士，提供一个温馨舒