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出售貨品種及定價方式
店舖簡介 開業資本來源及企業類型 所需牌照 公 司 註 冊 處 公 司 註 冊 證 書 環 境 保 護 署 商 業 及 公 共 機 構 排 污 牌 照? 稅 務 局 商 業 登 記 證? 食物環境衛生署 食物製造廠牌照 出售貨品種類及定價方式 貨物類型 各款自製蛋糕西餅 切餅 可以訂購(如：生日蛋糕) 定價方式 以足夠應付蛋糕成本為主 約$12-15一件 學生可以負擔起的能力 材料及貨物來源 材料 採購自批發商 與鄰組合作 貨物 自製 主要銷售對象 工作分配情況 推銷手法 開業成本 首月開支 店舖地點 九龍城嘉林邊道 位於內城區 鄰近多間中小學 店舖資料 建築面積約400呎 已有一定裝修及水喉 開業時間 早上11時至下午6時半 開業所需成本約$170,000 $150,000開業資金 $25,000向親友借貸 採用合夥型式，所有合夥人均為普通合夥人，需承擔無限責務責任 中小學生 區內主婦 喜歡吃甜品的人 不請任何員工 2名做餅師傅 1名清潔 2名收銀及樓面 刊登廣告(如:雜誌,報紙,網上等) 網站 向朋友介紹 開張試食 開張優惠 與一朱古力糖果店合作推出優惠 提供學生優惠(如:與學校學生會聯絡) 製造多些名字和味道特別的蛋糕 共: 人工 x5人 資金週轉 雜費x每月 器材 保險x每月 電費水費 材料費 頂手費 牌費 舖租(3個月) $4000 $500 $10000 $500 $5000 $10000 $50000 $126800 $5000 $12000 $30000 $41,000 共: $2,000 水費 $5,000 宣傳 $12,000 人工 $3,000 電費 $10,000 材料 $500 雜費 $500 保險 $8,000 租金
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