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YL酒店集团发展问题调查和分析 　　摘 要：以江门市YL酒店集团为实际案例，采用实地调研和问卷调查的形式，从YL酒店集团的基本情况出发，分别对公司的战略管理、组织管理、人力资源管理、财务管理、营销管理和服务体系这七个方面进行全面的分析和诊断，并针对整个管理系统所存在的问题提出全面的解决建议和方案，并期望从此出发，促进YL酒店集团管理系统的全面升级和提高。 　　关键词：系统；管理；战略；组织 　　中图分类号：F27 　　文献标识码：A 　　文章编号：1672-3198（2014）11-0093-03 　　1 公司基本情况 　　YL酒店集团有限公司是一家民营企业集团，以客房、餐饮业经营为主，兼营物业。下面我们一起来看看集团的发展历程。 　　1996年，成立集团首家企业――YL招待所； 　　1997年，YYC旅店开张，成为集团第二家企业； 　　1997年，同年又新增HF旅店，走进连锁旅业领域； 　　2003年，成立江门JF酒店，成为集团首家按准四星级标准装修的商务酒店； 　　2008年，成立江门YL酒店管理有限公司，同年YL酒店开业，YL集团的酒店事业更上一层楼。 　　2009年9月，投资千万元经营原JG酒店，并成立GDB酒店有限公司。 　　至今为止，YL酒店集团拥有三家公司、三家酒店、两大酒楼。共400多名员工。 　　一开始的创业，创业者凭自己独有的胆识，洞察先机，亲力亲为，不断实践“客人至上，精益求精”的创业精神，赢得广大民众的支持，做的旅店一个比一个成功，逐步完成了资本的原始积累。就算是在国际金融危机越演越烈的大背景下，YL集团依然逆境扩张，在2008年成立江门YL酒店管理有限公司，同年，YL酒店开张。2009年，YL集团成功收购原JG酒店经营权，成立GDB酒店有限公司，成为YL集团第三家以三星级标准设计和装修的绿色商务型酒店。经过十多年来的艰苦奋斗，从1996年仅有一间初投资不超过50万元的普通企业，发展到今天拥有三家公司总资产超过4000万的企业集团。在成为江门市行业明星品牌的同时，也为社会做出了较大的贡献。 　　但是，随着企业规模的扩大和外部市场条件的变化，经营业绩无法保持稳步提升，某些部门赢利无法保证甚至入不敷出成为企业持续性发展难以突破的瓶颈，企业面临着严重的内外部环境的挑战和制约。 　　2 问题剖析 　　随着市场形势的变化和企业的进一步发展，YL集团面临的管理方面的短板问题也在进一步显现出来，内容包括战略管理、组织管理、人力资源管理、财务管理、营销管理和服务体系这七个方面。这些问题已经严重制约了企业下一步的快速发展，下面将会对这些问题进行分析： 　　2.1 战略管理 　　公司决策层具有一些企业初步战略发展设想和企业愿景，但是非常模糊并且没有具体的行动措施，没有形成切实可行的落地操作方案，更没有实现管理改善与提升推动经营。 　　公司多数员工对企业未来的发展目标不清晰而且并没有信心，对企业的愿景也不认可，对如何更快更好的发展感到迷茫，没有明确的目标和方向，导致人心涣散，员工流失率居高不下，部分有追求、有能力的管理干部也人心思去。 　　在一份抽样调查中显示（如图1），非常清楚企业1-3年或3-5年的发展规划的员工只占20%，其中比较模糊和不清楚的合计占比80%！ 　　大部分的员工跟不上决策层的思路，目标和行动之间脱节，工作盲目、没有计划，没有激情，缺乏主动性和创造性，完全依赖于总经理和上级的指令，形成了一种“火车跑得快、全靠车头带”的现象。 　　企业目前战略飘渺不务实、想象与现实差距甚远。对员工的抽样调查显示（如图2），对企业未来充满信心的只有20%，信心不足的占65%，严重缺乏信心的占10%，干一天是一天的占5%。信心不足、严重缺乏、干一天是一天合计占比80%！ 　　2.2 组织管理 　　从表面上看，目前的部门设置相对比较全面，发展期间也做了部分岗位和高管的调整和增设；但是，部门设置不合理，部门职能不明确，岗位职责不完善。 　　大多数高管心态与理念出现偏差，官僚主义作风严重，人浮于事，工作效率低，互相推诿、扯皮；基层员工士气低落，执行力差，“等、考、混”思想日益增生，对管理层的管理作风和方式意见很大。 　　作为职业化较高的酒店行业，某某也制定了一些工作流程，但工作流程没有实现优化，关键节点的责任岗位、工作标准和工作依据不明确；部门之间沟通协调不畅，组织效能低下，工作效率降低；各项费用和成本居高不下，跑冒滴漏严重，成本失控，工作质量严重不理想。 　　各项管理制度要么缺失，要么形同虚设，导致管理混乱，依然停留在“人治”而不是“法治”的阶段；员工淡化和漠视制度的存在，没有遵守和执行的意识 　　各部门和岗位已经初步制订了一部分部门职能和岗位说明书，但不是按照企业的总