雨生红球藻规模化培养技术的研发进展-厦门大学学报自然科学版.PDF

第 卷 第 期 ( ) 55 5 厦门大学学报 自然科学版 Vol.55 No.5 年 月 ( ) 2016 9 Se.2016 JournalofXiamenUniversit NaturalScience p y : / doi10.6043 .issn.0438-0479.201606101 j 农业生产专题 ·综 述 · 雨生红球藻规模化培养技术的研发进展 * , 蔡明刚 李 峰 ( , ) 厦门大学海洋与地球学院 福建 厦门 361102 摘要: , 、 、 、 , 作为一种重要的类胡萝 卜素 天然虾青素因其强抗氧化能力而具有抗癌 增强免疫 抗紫外线 着色等功效 故具 ( ) , 有很高的经济价值和市场需求 雨生红球藻 被公认为天然虾青素的最佳来源 现已成功实现 . Haematococcus luvialis p , 、 , 规模化培养 另一方面 由于其生长缓慢 易受污染等特点使其大规模高密度培养受到限制 该领域研究遂成为当前国际 . , , 研究和生产方面的重要课题 目前 雨生红球藻规模化培养技术主要分为开放式和封闭式两类 后者主要包括管道式光 . 、 、 、 生物反应器 立柱式光生物反应器 平板式光生物反应器 薄膜式光生物反应器以及半球体式光生物反应器等培