露匙邈墼丝血型麴幽塑地堡塑.PDF

露匙邈墼丝血型麴幽塑地堡塑 液态发酵法生产云芝胞内糖肽 余晓斌1，2缪静3 胡卫珍1，2 陈 坤4 濮文林4 3(烟台师范学院生命科学学院，烟台，264025) 4(南京老山药业股份有限公司：南京。211811) 祷篓 逶遘簿逸跑薮6糠云芝莹袭，获褥液态发簿垒产云芝糖获较售蕾椿Cv—s孝州．王{，经饶 化擗瓶发酵，将菌株Cv-S放大至30L罐发酵，28℃发酵4 d，菌熬体干重达24．99屯，储丝体破碎 后，越滤浓缩，醇沉干燥后，欲芝胞内糖肽产率达2．23g屯，糖肽总糖为5S．58％，肽33，53％，经 珏壬)K校测冀分子蒺重骞手lOk拄戆凑2令缝窘，分翔免742。2和25。2h，掰捷取鼗产薅，莫塞洚 对间与标准品整本一致，总糖、单耱、肽含量符合国家药品标准WS-一XG02l，2002的要求。 关键词 云芝，嚣芝糖肽，液体发酵 云芝胞内糖肽系自担子菌纲多孔菌科云芝 莲糖肽标准品比较，并检测其总糖、还原糖、肽 属真菌的荫丝体中提取的结合骚白多糖，具有 含量等指标。 广泛的药理终鼹，特羽对执俸的免疫功巍具有 重 材料与方法 调节和增强作用，是～种有效的免疫增强药，已 成为治疗免疫功能低下者的药物。云芝胞内糖 1．1 菌种 靛可囊防秘治疗授搜乙型肝炎、肝硬化等类舞 云芝蘧种6株，分别编号Cv-基、Cv-D、 瘸，可预防和治疗多种肿瘤疾瘸如肝癌、乳腺 CV—H、CV．J、CV一乙、州．S，由本研究室从全国 癌、胃癌、食道癌、大肠癌、头颈部癌、妇癌等类 各地收集、分离并保藏。 恶性肿瘤，霹降低放、纯疗毒剐爱应，霹骼秀治 l。2壤养基 疗癌症的辅助药品。此外云芝糖肽还具有镇 种子培养基：每升培养基含20g葡萄糖，3 痛、镇静、降血糖、抗乙肝病毒、以及提高抗氧化 g蛋白胨，59麸皮及无机盐等。 魏力，清除朦质过氧他物(疆o)馁震H矗l。云 发酵培养基：每舞培养基禽309麓薅糖， 笺胞内糖肽已作为防治癌症的药物，因其疗效 好、无毒性而受到临床医生的青睐。 元机盐等。 有关云芝液态发酵有一些文献报道◇18l， 假由于云莲糖肽是一个多组分复杂体系，糖肽 min，摇瓶发酵5d。 的理化性质、生理活性与分子质量和肽含量有 l。3 30L发酵罐的发酵条件 很大关系，懿{鼙通过渡俸发酵获褥太量云芝茸 39己全鑫动不锈锈发酵罐，p}{，藩氧∞ 丝体，提取得到含有较高有效成分的产品，特别 探头为梅特勒公司产品，在线自动检测，融无锡 三海生化工程有限公司制造。接种量10％、搅 是要符合圈家药品标准wS—XG021—2002要 求，无疑是一个卡分燕要瑟关键的磷究内容，鑫 拌转逮15§～2§§f氟i蘸、通晟蛰。8v／v细、温度 前尚未见文献报道。文中主要通过菌种筛选， 26～28℃、装液量22乙、罐压0．5kg／c=m2。 1．4云芝胞内糖肽的提取 获得适合的菌株CUS、CV．H，经培养基优化， 将ev—s扩大至3转毛罐发酵液薅发酵，提取获 l。4。l撼溉培养的恕内糖酞的提取 得云芝胞内糖肽，通过高效液相色谱检测，与云 过滤发酵液获得菌丝体，洗涤2次，用组织 第一嚣荔：髂±，鹫教授。 收穰靖溺：筠04一09～∞，改露对闼：2瞄一10一筠 (46)