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* 第二节 醛 怎样才能实现下列转化?写出反应方程式 知识回顾 HBr H2O [O] 加成 水解 氧化 一、乙醛 新课学习 1·分子结构 2.乙醛的物理性质：无色、刺激性气味液体，易挥发，能与水、乙醇、氯仿互溶，ρρ水 3.乙醛的化学性质 (1)加成反应 —CHO是乙醛的官能团，对乙醛的化学性质起着决定性的作用。 乙醛可能具有的化学性质——氧化性和还原性。 CH3CHO+H2 CH3CH2OH 注意：醛基只加氢不加X2、HX、H2O等 乙醛的加氢反应即其还原反应 (2)氧化反应: 实验3-5 银镜反应 实验3-6 与新制氢氧化铜反应 红色沉淀 ①银镜反应—检验醛基 ②与新制的Cu(OH)2反应 —检验醛基 注意要逐滴滴入稀氨水至沉淀刚好溶解。热水浴加热静置。 注意：一定要碱过量。 * 一份醛基两份银 思考：氢氧化铜悬浊液与乙醛溶液混合加热，出现了黑色沉淀，原因是什么？ 乙醛能否使溴水和酸性高锰酸钾溶液退色？ 部分Cu(OH)2受热分解生成CuO 可以 二、醛类 1·定义:由烃基和醛基组成的化合物叫醛。 R-CHO 2·饱和一元醛通式：CnH2n+1-CHO 或 CnH2nO 3·甲醛（又名蚁醛）：无色、刺激性气味、气体、易溶于水，水溶液又叫福尔马林，用于制酚醛树脂和杀毒、防腐. 一个甲醛分子可以看作含有两个醛基 2、下