光照节律调控鸡繁殖性能机制研究进展-中国农业科学.PDF

中国农业科学 2018,51(16):3191-3200 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2018.16.015 光照节律调控鸡繁殖性能机制研究进展 石雷，李云雷，孙研研，陈继兰 （中国农业科学院北京畜牧兽医研究所/农业部动物遗传育种与繁殖（家禽）重点实验室，北京 100193 ） 摘要：光照是生物体重要的环境因子。现代家禽生产普遍采用人工光照。禽类视觉敏感，光照对禽类的生长 发育和繁殖的影响直接关系到生产效率。光照是温度、湿度和通风因素之外的另一个重要的环境因子。此外，鸡 作为一种重要的模式动物，光照对其繁殖生理的影响和相关作用机制研究也具有重要科学意义。文章就禽类对光 照的感知，光照节律对鸡性成熟和繁殖的影响进行归纳总结，同时概述了非自然光照节律、光照不应性和种蛋孵 化期光照技术的研究进展，为深入理解光照节律对鸡繁殖性能的影响及其调控机制提供理论参考。禽类的光感受 器如眼球（视网膜）、丘脑深部和松果体，能够将光信号转变为生物信号，并依靠神经内分泌系统，尤其是下丘脑 -垂体-性腺轴，影响鸡的生殖系统发育和繁殖行为。育成期鸡群性腺发育很快，并对光照时间长短反应敏感。光 照时长过短或者过长，可能导致鸡只生长受阻或者性成熟提前；每天维持恒定 8 或 9 h 的光照时长，可保证体况 和体重在性成熟时达标，充分发挥繁殖潜力。产蛋期光照节律主要包括光照刺激时间和光照时长。光照刺激能促 进鸡性成熟，但必须在恰当的阶段实施才能有效发挥其促进适时和整齐开产的作用。对于黄羽种鸡光照刺激时间 的研究鲜有报道，生产中多参照蛋鸡的光照方案，或适当推延。进入产蛋期的鸡群，光照节律则由恒定短光照转 变为恒定长光照，光照时长的选择也是提高鸡繁殖力的关键控制点之一。母鸡产蛋期需要较长的光照时长以维持 其高产，但肉种鸡与蛋鸡在体况、饲喂方式和生理特点等不同，如光照不应性等生理特征。因此，肉种鸡的光照 时长短于蛋鸡或蛋种鸡，一般为14或15h，而蛋鸡或蛋种鸡为16或17h。种公鸡性早熟在实际生产中具有重要作 用，随着精液稀释和存储，以及种公鸡隔代利用等技术的应用发展，种公鸡光照调控技术研究也逐步开展。种公 鸡性成熟后采取与母鸡同样的光照时长可能会降低精液品质，提示在公母分饲的条件下有必要对公鸡和母鸡进行 有区别的光照节律管理。与常规 24h 光照节律不同，非自然光照节律的光照制度可以提高蛋重，但可能降低产蛋 数。非自然光照周期不符合欧盟规定动物福利标准，与饲养人员的正常作息时间不一致，在实际生产中并未广泛 应用，但是研究非自然光照周期对了解家禽的生物节律具有一定的参考价值。 关键词：鸡；光照节律；繁殖性能；调控机制 Research Progress on the Regulatory Mechanism of Lighting Schedule Affecting the Reproduction Performance of Chickens SHI Lei, LI YunLei, SUN YanYan, CHEN JiLan (Institute of Animal Science, Chinese Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Animal (Poultry) Genetics Breeding and Reproduction, Ministry of Agriculture, Beijing 100193) Abstract: Light is an important environmental factor for the organism. Artificial lighting has been widely utilized in modern poultry production. The poultry is light-sensitive. Light regulates their grow