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新野县花生产业发展现状和建议 　　摘要介绍了新野县花生产业的发展特点、存在问题、有利条件、发展建议，为新野县花生产业做大做强以及与市场接轨提供了参考意见。 　　关键词花生产业；发展；现状；建议；新野县 　　花生以其适应性强、生产管理方便、高效稳产等特点在新野县得到稳步发展。近年来，随着市场经济的发展，种植面积迅速扩大，目前达2万公顷左右，已成为新野县的优势产业。但是，由于生产管理粗放、产业链条较短、农副产品综合利用率低等原因，使花生产业没有发挥应有的效益。因此，应采取针对性的措施，做大做强花生产业，使其成为农村经济新的增长点。 　　 　　1新野县花生产业的发展特点 　　 　　1.1 面积逐步扩大，近年发展迅速 　　1950～1984年，花生面积稳定在1 067hm2，1984～1996年，面积由1 067hm2发展到5 420hm2，平均每年增加360hm2，年递增14.5%；1996～2004年面积由5 420hm2发展到15 133hm2，平均每年增加1 213hm2，年递增13.7%；2004～2006年，面积由15 133hm2发展到20 000hm2左右，平均每年增加2 433hm2，年递增15.0%。 　　 　　1.2由零星种植到区域化、规模化生产 　　20世纪90年代花生零星分布在沿河砂壤土区。90年代后期，随着砂姜黑土夏花生栽培技术的推广和种植业结构的不断调整，花生面积迅速扩大，并形成区域化、规模化的种植局面。2004年全县花生种植面积15 133hm2，其中王庄、沙堰、樊集三个乡镇合计种植面积7 133hm2，占全县种植面积的47.1%。王庄镇2006年花生种植面积3 200hm2，较2004年扩大43.3%，占总耕地的82.8%。 　　 　　1.3龙头企业基本形成，产业带动作用明显 　　20世纪90年代以前，花生种植面积较小，为自给自足的生产方式，商品率很低。随着花生面积的扩大和市场经济的发展，逐步形成了王庄、沙堰两大花生加工销售市场。其中王庄镇从事花生收购的人员7 000人，三轮车3 000辆，辐射半径100km，涉及河南、湖北、陕西3个省14个县市，覆盖面积2万公顷。每辆车年收入2万元以上。从事花生剥壳加工的小区9个，每个小区占地约0.67hm2，拥有剥壳机10余台，共有剥壳机近百台，常年每台加工花生果100万千克，每台剥壳机年盈利2.5～3万元。常年花生米经销户80个，其中8户每户年销售花生米250万千克以上。整个市场年销售花生米1亿千克，产值5亿元。同时，在花生产业的带动下，第三产业实现年社会效益1 500万元以上。 　　 　　2花生生产存在的问题 　　 　　2.1生产组织化水平低 　　新野县的花生产业基本上是在市场引导下由农民自发种植发展起来的，没有像菜、牧、棉那样作为一个支柱产业来抓，生产加工销售随意性较大，不利于优质高产措施的落实和小生产与大市场的接轨。虽然种植已具规模，市场初步形成，但单产水平较低，产品质量较差，龙头企业较少，产业链条不长，经济效益不高。 　　 　　2.2优质高产措施落实不到位 　　主要表现在以下几个方面：一是品种多乱杂。新野县种植的花生品种白沙1016、鲁花系列，大部分是20世纪70~80年代引进的，种植时间长，种性退化、混杂严重。二是病、虫害严重。由于长期连作，防治方法不科学等原因，造成花生病虫害比较严重。据2006年9月下旬对全县40个不同类型的地块调查，平均虫果率17.7%。全县花生平均单产3 097.5 kg/hm2，比去年减产15.6%。其中，施庵、沙堰、上庄、歪子等地下虫危害严重的乡镇，花生空果率16.7%，虫蛀率53.2%，比2005年全县平均单产减少32.6%，少数地块减产70%以上。三是施肥不科学。由传统的不施肥到盲目施肥、单一施肥，造成花生营养生长和生殖生长不协调。四是管理比较粗放，清棵、培土迎针、合理排灌、化学调控等高产措施未能得到很好落实。由于优质高产措施落实不到位，使花生单产连续13a徘徊在3 300kg/hm2左右，且因品种杂，饱果率低，农药、化肥污染严重，芽果、霉果、虫蛀果多等而影响商品质量。 　　 　　2.3产业链条不长 　　现有的龙头加工企业装备水平差，管理水平低。初级加工企业多，深加工企业少。近几年，全县花生总产保持在3 000万千克以上，花生加工销售量达80%以上。但多数以花生米销售，缺乏像山东鲁花那样的知名品牌和精深加工产品；产品附加值偏低，对农民增收效果不显著，对生产的带动引导作用不强。 　　 　　2.4 花生副产品的综合利用率低 　　花生全身都是宝，干花生秧含粗蛋白10.5%，是麦秸的3.9倍、玉米秸的3倍、玉米籽粒的1.2倍。花生秧是家畜的优质饲料，花生壳含粗蛋白7.73