饲粮豆粕水平与β－甘露聚糖酶对断奶仔猪血清半乳-动物营养学报.PDFVIP

动物营养学报２０１８，３０（５）：１６８１⁃１６９２ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１８．０５．０１１ － 饲粮豆粕水平与 β 甘露聚糖酶对断奶仔猪血清 半乳甘露聚糖含量、生化指标及肠道 氨基酸转运载体基因表达的影响 １ １ ２，３ ２，３ ２，３ 朱晓彤 　 张方亮 　 尹　 杰 　 黎育颖 　 韩　 慧 　 １∗ ２，３，４ ∗ ２，３，４ 宾石玉 　 李铁军 　 印遇龙 （１．广西师范大学生命科学学院，桂林 ５４１００６；２．中国科学院亚热带农业生态研究所，亚热带农业生态 过程重点实验室，湖南省畜禽健康养殖工程技术研究中心，农业部中南动物营养与饲料科学观测实验站， 长沙 ４１０１２５；３．中国科学院大学，北京 １０００３９；４．湖南畜禽安全生产协同创新中心，长沙 ４１０１２８） － － 摘　 要： 本试验在分析了２２ 种饲料原料中α 半乳甘露聚糖（α⁃ＧＭ）、β 半乳甘露聚糖 － （β⁃ＧＭ）和半乳甘露聚糖（ＧＭ）含量的基础上，研究了饲粮豆粕水平与 β 甘露聚糖酶（β⁃ＭＮ） 对断奶仔猪血清 α⁃ＧＭ、β⁃ＧＭ、ＧＭ 含量，血清生化指标，以及肠道溶质载体家族 ７ 成员１ （ＳＬＣ７Ａ１）、溶质载体家族７成员１１（ＳＬＣ７Ａ１１）、溶质载体家族３８ 成员２（ＳＬＣ３８Ａ２）基因相对 × 表达量的影响。 试验采用２ ２ 因子设计，将２４ 头初始体重接近的健康二元杂交断奶仔猪随机 分为４ 组（ Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组），每组６ 个重复，每个重复１ 头猪。 Ⅰ组饲喂２２％豆粕水平饲粮，Ⅱ 组饲喂２２％豆粕水平并添加０．０２％ β⁃ＭＮ 的饲粮，Ⅲ组饲喂３７％豆粕水平饲粮，Ⅳ组饲喂３７％ 豆粕水平并添加０．０２％ β⁃ＭＮ 的饲粮。 试验期为３０ ｄ。 在第３０ 天对２４ 头仔猪进行颈动脉、肠 系膜静脉以及肝门静脉采血 １０ ｍＬ，检测血清中α⁃ＧＭ、β⁃ＧＭ 和 ＧＭ 含量；对前腔静脉采血 １０ ｍＬ，检测血清生化指标；并取空肠前端和回肠后端，检测ＳＬＣ７Ａ１、ＳＬＣ７Ａ１１、ＳＬＣ３８Ａ２基因相 对表达量。 结果表明：与Ⅰ组相比，Ⅲ组断奶仔猪平均日采食量（ＡＤＦＩ）和回肠ＳＬＣ７Ａ１基因相 对表达量均显著降低（Ｐ＜０．０５），Ⅲ组断奶仔猪平均日采食α⁃ＧＭ含量，颈动脉血清β⁃ＧＭ含量， 肠系膜静脉血清β⁃ＧＭ、ＧＭ含量，前腔静脉血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性和尿素氮含量均 显著升高（Ｐ＜０．０５）；Ⅱ组断奶仔猪肠系膜静脉血清α⁃ＧＭ含量及肝门静脉血清α⁃ＧＭ和ＧＭ含 量均显著降低（Ｐ＜０．０５），前腔静脉血清葡萄糖、钙和高密度脂蛋白含量均显著升高（Ｐ＜０．０５）。 与Ⅲ组相比，Ⅳ组断奶仔猪肝门静脉血清ＧＭ含量显著降低（Ｐ＜０．０５），空肠ＳＬＣ７Ａ１、ＳＬＣ７Ａ１１ 和ＳＬＣ３８Ａ２基因相对表达量均显著升高（Ｐ＜０．０５）。 由此可见，仔猪平均日采食 α⁃ＧＭ 的含量 升高，可降低仔猪ＡＤＦＩ；肝门静脉、颈动脉和肠系膜静脉血清α⁃ＧＭ、β⁃ＧＭ和 ＧＭ 含量随饲粮 α⁃ＧＭ、β⁃ＧＭ和ＧＭ含量的增加而增加。 饲粮 α⁃ＧＭ、β⁃ＧＭ和ＧＭ含量增加时，添加 β⁃ＭＮ 可 降低肝门静脉血清ＧＭ含量，上调空肠ＳＬＣ７Ａ１、ＳＬＣ７Ａ１１和ＳＬＣ３８Ａ２基因相对表达量。 － 关键词： β 甘露聚糖酶；半乳甘露聚糖；豆粕；氨基酸转运载体；生化指标；断奶仔猪 中图分类号：Ｓ８２８