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PAGE 2 PAGE 6 烟台大学品牌、特色专业建设方案 应用化学专业 前言：理科应用化学本科专业是为适应市场经济建设的需要而产生、并在市场经济环境下快速发展起来的一类新本科专业。应用化学专业是介于理科化学专业和工科化学工程及工艺专业之间的交叉性的应用理科专业，是培养“用”化学的原理和技术来为其它学科领域提供科学基础科技术支撑。化学及其技术处于未来科技发展的中心地位已得到广泛共识，国家“十一五”规划提出的建设“环境友好型、资源节约型社会”奋斗目标，使化学、应用化学等学科的作用和地位更加突出。学科本身的快速发展需要大量的专业技术人才。目前，新材料、新能源、环境保护、资源利用这些与提高人民生活水平息息相关、与国家的可持续发展密不可分的领域，都需要具有创新意识和创新能力的应用化学专业人才。 就山东省而言，半岛制造业基地建设是山东经济未来发展中的一个重大举措，烟台市将制造业、现代食品、黄金加工、石油化工等作为支柱产业重点进行开发建设。由此带来新材料的研制、加工、改性等行业；渤海石油及天然气的开采、精炼与深加工；青岛大炼油厂、海阳核电工程等国家重点建设项目的建设；以让人民喝上干净的水、呼吸新鲜的空气为目标的环境保护产业；高品位、高水准的绿色食品、药品、保健品研发产业；果蔬保鲜与深加工等绿色农业，黄金冶炼、加工与高附加值产品的开发等；以新能源开发、资源有效利用等为主衍生的新型朝阳产业，以及烟台万华集团、氨纶集团、冰轮集团、南山集团、龙大集团、玲珑集团、烟台巨力、富士康、烟台只楚药业、烟台京蓬集团等涉及化学、化工、食品行业的大中型骨干企业，都需要大量具有绿色化学意识与创新能力的应用化学专业人才。 本专业针对市场需求及学科发展实际而设立的环境催化与材料、工业分析、应用有机合成等三个稳定的专业方向，以及与此有关的专业技术人才的培养，可以对上述经济领域的发展起到较大的促进作用。 上世纪八十年代中期，我国开办应用化学专业的高等学校不足十家，而目前设有应用化学专业的高等院校已超过三百所，而且规模都在不断扩大。许多学校创造条件试办应用化学专业，一个主要原因就是应用化学专业具有良好的就业率。本专业毕业生由于受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能，多年来一直保持较高的就业率。这既反映了设立应用化学专业的必要性，也预示应用化学专业具有广阔的市场需求。 一、本专业现状 上个世纪八十年代，国外一些高校开始改革传统的理科化学人才培养模式，在专业设置、课程体系、教学理念等方面提出了很多新的方案。九十年代初，我国首次提出了高等学校理科应用化学专业基本的培养规格，规范了应用化学专业的课程体系和教学内容。为了适应新世纪的发展要求，1995年原国家教委批准了有19所高校参加的“面向21世纪理科应用化学专业教学内容和课程体系改革研究”大型教改项目。在项目执行过程中，许多学校进行了大量的工作，探索并实践了多种应用化学专业教学改革新模式，特别是在重组课程内容、建立新的课程体系等方面均取得了一批非常具有创新性的研究成果。但是，专业教学内容和课程体系及相应的教学过程组织，均尚需从整体上进一步优化。特别是随着绿色化学的快速发展，计算机辅助教学的广泛应用，以及纳米科技、新材料、新能源、环境保护等朝阳产业的兴起，迫切需要对原有的教学内容、教学方法与教学手段进行更新，以适应社会对具有创新能力、具有绿色环保意识的复合型应用化学专业技术人才的需求。 进入21世纪后，山东省教育厅为加快应用型、复合型高技术专业人才的培养步伐，启动实施了面向21世纪本科专业人才培养省级改革试点专业与课程建设，烟台大学的应用化学专业于2002年被正式列入省级改革试点专业，并承担了相关课题的研究。经过多年的建设与改革，本课题取得了多方面的成效。在2005年11月25日省由教育厅组织的试点专业验收鉴定会上，专家组认为：该课题“围绕应用化学领域创新人才培养，改革了教学环节；在以物理化学与有机化学为主的基础课中削枝强干，拉近基础课与科研实践的关系；利用多学科优势及共建实验室条件，改革传统模式，培养复合型人才；开展以学生为中心的实习实验教学。特别是抓住了影响学生创新意识与能力培养的关键环节，在专业基础课教学中附设专题研讨，在共建实验室或基地对学生进行综合实验和实训教学，增强了教学过程的活力和学生主体作用的发挥。”“该试点专业成果总体达到省内同类研究的领先水平，在培养学生创新能力方面，处于国内先进。对于高等院校应用化学专业建设具有重要的参考价值。”同时希望进一步加强专业建设，将该专业建设成为省级品牌专业。 二、建设目标 力争用3年左右的时间将烟台大学应用化学专业建成省级品牌专业，其整体实力达到省内领先水平，形成环境催化与材