-精选版海底捞员工手册.ppt

* 为规范行 总则： 遵守社会公德，讲究职业道德，热爱本职工作，维护公司声誉。 敬业爱岗，积极进取，踏实工作，努力学习，不断提高业务技术和服务质量。 个人守则： 遵守作息时间，按时上下班，工作时间不离岗，窜岗，下班不在店内逗留。 工作时间不接打私人电话，不随意会客，不联带亲友到工作区域或在店内停留游逛，紧急私人电话由所在部门 * 转接。 工作时间严守工作岗位，不做与工作无关的事情，如聊天、看书/唱歌等。 不利用职权给亲友以特殊优惠。 工作态度： 礼貌：对待客人和同事都要以礼相待，使用敬语或谦语，如“你好、欢迎光临”等。 微笑：微笑服务是公司对员工的基本要求，自然，得体，发自内心的微笑，会给客人同事带来温馨和谐轻松愉快的感觉。 高效率：做事讲求高效率，对工作认真负责，不推诿，不拖遢。 * 责任心：对工作，对客人要有责任心，不敷衍了事。 诚实，待人诚实，与人为善，不贪图小利。 企业礼仪： 保持个人卫生，以良好的面貌对待客人，对待同事，对待工作。 饭后濑口，保持口腔清洁。 男员工留短发,每天剃胡须，女员工头发不过肩，不染彩色头发。 女员工化淡妆，使用红色口红，保持指甲的清洁，不涂有色指甲油。 在店内工作的员工，工作期间不得戴戒指。 上班时着整洁的工装，工号牌佩戴位置正确，皮鞋保持 * 光亮,不穿破损的白色袜子。 不在顾客面前做不文明不雅观的动作，如：打喷嚏打哈欠伸懒腰，挖耳鼻，梳头发，剔牙等。 顾客投诉： 必须严格遵守“服务第一，顾客至上”的原则，认真对待客人投诉，出现争议耐心解释，自已职权范围内的事情自己处理，如果自己确实不能够处理的，要立即向上级反映。 * 员工福利 一、休假： 员工的公休假当月按规定休完，原则上不存假，如因工作原因不能及时安排休假，每月休假补助月底前按如下方式计算发放： （月评定工资+工龄工资）/30天/月*余假天数 员工因特殊情况休长假，当月工资按如下方式计算发放： （月评定工资+工龄工资）/30天/月*上班天数 请假在一个月以上者需要报片区经理批准衙报片区人事部备案。 二、病假： * 员工有病可以休假，五天以内由店经理批准，超过五天由片区经理批准，并需持医院开具的病假证明。 三、超假： 当月的假和余假（含探亲假和婚假）都休完后，再休假为超假。事假不能超过三天，超过者扣除当天工资并加扣5元，取消当月奖金，只发放岗位基本工资。病假超假只扣当天工资（不包括本月的公休假）。 四、婚假： 工作满一年的员工结婚可以申请婚假，店经理批准后可享受十天婚假（休完婚假后须将结婚证交由店经理查看），婚假期间只发放基本工资+工龄工资，休完十天婚假马上上班的，在上班时间可以按实际上班天数享受当 * 月其它正常时间分红，休完累计的余假和婚假继续休假为超假，工资按超假计算。 五、婚假福利： 连续在海底捞公司工作三个月以上的员工结婚，从领取结婚证书之日起三个月内，在所在片区工会登记，由所属工会发放100元以内记念品；大堂经理，厨师长级别的人员，由所属工会发放1000元以内记念品；店经理以上的人员，由所属工会发放2000元以内的纪念品；夫妻双方都在本公司工作的，按级别高的计算，以上婚假，初假均指初婚。 六、产假： 在公司连续工作三年以上员工或一年内4次当选有先进的 * 优秀员工（含四次）符合国家婚姻法规定且为第一胎，怀孕三个月以内，工作岗位从轻安排，每天工作不超过6小时，所在单位每月发放营养补贴100元；怀孕三个月以上由所在单位放假，每月补贴200元，期限九个月；如怀孕后马上休息的每补贴200元，期限为一年，补贴每月领取，产假休完后工资按上班后安排的岗位发放。 七、丧假： 连续在公司工作三个月以上的员工，直系父母去世，可享受五天带薪丧假，由所属工会发放50元补贴和30元以内慰问品；大堂经理，后学时经理级别的人员，由所属工会发放100元补贴和30元以内慰问品。 八、探亲假： * 从外地招聘到本地工作的员工(距离500公里以上),在工作异地工作半年后可申请探亲假，每年一次，一次十天.探亲假必须店经理批准.探亲回来后报销工作地到县城的硬座往返车票,(含火车票和汽车票),大堂经理.厨师长以上人员报销硬卧往返车票,如当年未休探亲假可以来累计休假,如在当地招聘的员工父母在外地,每四年享受一次探亲假,探亲回来后报销硬座往返车票。. 从外地招聘到异地店的员工(距离为50公里)在异地工作一年后,普通员工一年累计了3次以上(含3次)被评为先进个人的.直系父母可享受一次来工作地探亲机会,由工会报销硬座往返车票(不通车的可报销到县区的汽车票)员工享受3天陪同假,工会邀请在员工工作分店就餐一次(标准100元以内)。 * 九、吃饭住宿： 员工在工作期间,公司负担员工的吃住。 十、社会保险： 公司按规定并给员工一个人