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中国保健行业现状与发展趋势 中国保健协会保健品推广工作委员会 刘海茹 一、保健行业的定义 1.保健行业 保健行业是由从事保健品研发、生产、销售的企业以及与之配套的服务、管理机构的总合。 2.保健食品 具有特定保健功能的食品,即适用于特定人群使用,具有调节机体功能,不以治疗为目的的一类食品。 二、中国保健行业现状 20世纪80年代初到1994年,保健食品生产企业达6000多家,2.8万个品种,年销售额500多亿元,其中保健食品就达300多亿元。年产值超过亿元的企业至少30家,还有少数超过10亿元的企业。 目前我国保健食品的27项功能分布 注:**动物试验+人体试食试验*人体试食试验#增加兴奋剂检测 国家局、省局、认定的检验机构的职责划分 国家局 主管全国保健食品注册管理工作,负责对保健食品的审批 负责进口保健食品的受理、形式审查 组织对保健食品检验机构进行认定 省局 受国家局的委托,负责国产保健食品注册申报资料的受理和形式审查 对保健食品试验和样品试制现场进行核查 组织对样品进行检验 确定的检验机构 负责注册前的保健食品安全性毒理学试验、功能学试验(包括动物试验和人体试食试验)、功效成分或标志性成分检测、卫生学试验、稳定性试验 负责注册中的样品检验和复核检验 2005年未获批准保健食品数据统计 未获批准原因 件数 比例(%) 资料矛盾 80 18.82 配 方 71 16.70 毒 理 69 16.24 功 能 64 16.06 样 品 43 10.12 原 料 36 8.47 工 艺 32 7.53 卫生学\稳定性 30 7.06 共 计 425 100 三、中国保健品市场的困惑和问题 1.市场现状 夸大功效 假冒产品,违规加药? 营销模式匮乏 2.变化趋势 从卖产品到卖健康 渠道分化成为必然 行业门槛逐步提升 (一) 会议营销 1.问题 通过虚假、夸大和承诺来提高购买的成功率; 把会议营销场所当作纯粹的产品卖场; 为增加销量,不进行顾客筛选和预热; 人员素质差,会议流程不合理; 互相抵毁、互相拆台,在价格上恶性竞争。 (二) 直销 减少流通环节,节约营运成本,增加回款能力。 有利于对消费者进行健康教育,有利于保健品企业对其产品的宣传。 避免了借助媒体炒作的传统营销的风险。 但并非所有企业都会如此幸运,传统渠道的企业并不能完全照搬直销模式,只能学习和借鉴。 三、直销企业应注意的问题 四、行业走向及企业相应对策 内部因素的发展变化 1.直销将成为趋势 2.服务是核心竞争力 3.销售终端走向多样化 4.整合营销时代已经到来 五、营销市场应该如何创新 创新是企业之魂 是公司快速发展的核心动力, 是企业的发动机也是公司核心竞争力的具体表现。 六、中国保健产业的发展空间 保健行业的贡献 1.普及了健康知识,增强了消费者的自我保健意识; 2.满足了消费者的健康需求; 3.减低了医疗保险费用; 4.形成了一个行业,带动了相关产业,促进了国民经济的发展; 5.造就了一大批具有丰富营销经验和管理经验的经营管理人才。 七、保健品市场的前景预测 2010年保健品的人均消费可达100元 保健品市场的总额将由现在500亿扩大到1300个亿的消费量。 2020年保健品市场的总量可以突破4500亿 总体而言,中国的保健品行业是最具有投资价值的行业之一。 八、保健品行业发展将呈现新的趋势 1.需求将进一步发展、扩大; 2.注重品牌定位和形象构建; 3.着重于保健知识和品牌宣传; 4.流通渠道更加畅通,营销模式推陈出新; 5.应用新资源、新技术和方便型包装成为主流; 谢 谢! THANKS * 拥有庞大的管理资料库 * 拥有庞大的管理资料库 2.中国保健行业发展历程 起步阶段:20世纪80年代初期 快速成长阶段:20世纪80年代中后期至90年代初期 竞争重组阶段:1995年初至1998年初 全面发展阶段:1998年初至2000年底 规范化发展阶段:2001年至今 3.中国保健行业政策和管理体制演变 (1)管理体制从无到有; (2)管理体制逐渐完善; (3)政策法规相继出台。 2005年《保健食品注册管理办法(试行)》、《直销管理条例》、《保健食品广告

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