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牟定县油菜高产创建示范成效和措施 　　摘要 2014年牟定县实施了省农业厅下达的油菜高产创建示范片项目，通过扩大优良品种和先进实用技术的推广应用，品种上引进“双低”优质油菜花油系列品种进行示范推广，技术上采用直播少（免）耕栽培技术，提高农民群众油菜种植管理水平和单位面积效益，促进了牟定县高原特色农业产业油菜生产向优质、高产、高效方向发展。 　　关键词 油菜；高产创建；示范片；成效；措施；云南牟定 　　中图分类号 S565.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）24-083-02 　　牟定县属北亚热带季风气候区，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，夏秋多雨，冬春干旱，干湿分明，雨热同季，年平均气温15.7 ℃，全年日照时数2 501.4 h，日照百分率为57%；年均辐射556.39 kJ/cm2，年蒸发量为2 042.3 mm，年无霜期264～309 d，年均降雨量849.4 mm；立体气候明显，西北部为冷凉气候型，东部和东北部、南部为温暖气候型[1]。境内以紫色土壤为主，系有棕色、红壤土，水稻土，土壤质地良好，熟化程度高，有机质含量中等，地势平缓，有利于各种农作物种植，特别适宜冬油菜的生长。有较好的水利条件，全县有保浇保灌的田地6 666.67 hm2，有利于冬油菜大面积种植[2-3]。全县有羊泉、云香嫂、天台等年产300～1 000 t加工乳腐龙头企业14家，其年生产原料菜籽油5 000～10 000 t，菜籽油需求旺盛。 　　1 成效 　　根据楚雄州财政局、楚雄州农业局的“关于下达2014年省级粮食生产科技增粮项目资金和计划的通知”，牟定县2013年实施云南省油菜高产创建示范，目标产量比非高产创建区平均增产5%以上；按照《全国油料高产创建测产验收办法（试行）》要求：“百亩核心攻关田以20亩为一个测产单元，共分成5个单元，每单元按3点取样方法取样，共15点；万亩高产示范田以500亩为一单元，共分成20个单元，每个单元随机取1块田，每块田3点，共60点；每点取1平方米调查株数，并从中随机取20株调查单株角果数，再随机选取20个角果，调查角粒数计算理论产量”。2014年4月18日进行抽样单元测产，结果如下：百亩核心区以1.33 hm2为一个测产单元，共测产5个单元15户，合计面积0.99 hm2，其有效植株241 180.05株/hm2，角果数232.42荚/株，果粒数22.36粒/荚，加权平均产量2 964.0 kg/hm2，比预定目标产量（2 850 kg/hm2）增产114.0 kg/hm2，增幅4%。万亩高产示范区以33.33 hm2为一个测产单元共测产合计面积20个单元，20户，合计面积1.45 hm2，其有效植株240 982.5株/hm2，角果数206.8荚/株，果粒数20.11粒/荚、加权平均产量2 529.0 kg/hm2，比牟定县2013年相似生态区域非油菜高产创建项目区（测产12户，合计面积0.96 hm2）有效植株（225 049.95株/hm2）增7.08%，角果数（198.08荚/株）增4.40%，果粒数（19.73粒/荚）增1.93%，加权平均产量（2 088.0 kg/hm2）增21.12%。项目的实施辐射带动了全县推广“双低”（低芥酸、低硫苷）油菜种植面积达3 666.67 hm2，平均产量预计可达1 950 kg/hm2。 　　2 保障措施 　　2.1 强化组织领导 　　为强化项目实施的组织领导，确保项目实施的质量和效益，在项目实施过程和管理中成立相应领导机构。一是成立油菜高产创建活动领导小组。由县政府分管农业副县长 任组长，县农业局局长、县财政局局长任副组长，新桥镇、共和镇分管领导为成员，主要负责油菜高产创建活动的组织、协调、指导和监督检查工作。领导小组下设办公室，办公室设在县农技推广中心，由县农技推广中心主任兼任办公室主任，主要负责油菜高产创建活动的日常工作。新桥镇、共和镇农技推广中心组织、协调和共同参与油菜高产创建项目工作。二是成立油菜高产创建活动专家指导组，实行首席专家负责制。相关业务技术骨干为主要成员，主要负责项目实施的技术指导和培训。 　　2.2 明确工作责任 　　油菜高产创建工作由县农技中心具体实施，负责培训县、乡、村3级技术骨干，指导和开展各项技术试验。 　　2.3 强化培训指导 　　项目实施实行专家负责制，由县农业局制定主推技术，采取田间示范与专题咨询相结合的方法。首先，对参与项目村办人员进行系统培训，对项目实施的每个关键环节严格把关，整合单项技术，让核心示范区取得成效；其次，到项目村举办短期技术培训班，培训油菜种植科技示范户和种植农户，培养掌握实际操作能力；最后，由村技术员和油菜种植示范户手把手教会基地村一般种植户，实现项目区整体